Ẩm thực

Đừng chần sườn heo với nước sôi để làm sạch nữa, đây mới là cách sơ chế đúng mà 90% chúng ta chưa biết!

Hóa ra, nhiều người vẫn chế biến sườn lợn sai cách mà không hề hay biết.

Nếu bạn vẫn có thói quen sơ chế sườn heo bằng cách chần qua nước sôi thì đây chính là bí quyết dành cho bạn. Chần sườn heo trong nước sôi không sai nhưng không phải là cách tốt nhất.

Đừng chần sườn với nước sôi cho sạch nữa, đây là cách chế biến đúng cách mà 90% chúng ta chưa biết! - Ảnh 1.

Không chần sườn heo với nước sôi

Cách sơ chế sườn heo nhanh chóng và chính xác

Đầu tiên, bạn vẫn tiến hành rửa sạch sườn heo với nước rồi chặt sườn thành từng miếng nhỏ. Sau đó, bạn cho giò heo vào tô cùng 3-4 thìa bột năng rồi trộn thật đều để bột ngấm hết vào từng miếng sườn.

Đừng chần sườn với nước sôi cho sạch nữa, đây là cách chế biến đúng cách mà 90% chúng ta chưa biết! - Ảnh 2.

Trộn đều sườn với bột mì

Bột mì sẽ hút hết chất tiết đông đặc và chất bẩn bám trên bề mặt miếng thịt. Bạn trộn sườn với bột năng khoảng 2 phút rồi rửa sạch lại với nước. Gội khoảng 2-3 lần, đến khi thấy nước trong như nước.

Hãy thử sơ chế sườn với bột mì rồi đem ninh sườn, bạn sẽ thấy bất ngờ đấy! Không cần chần qua nước sôi, nước dùng vẫn trong và thành nồi hoàn toàn không xuất hiện bọt bẩn.

Đừng chần sườn với nước sôi cho sạch nữa, đây là cách chế biến đúng cách mà 90% chúng ta chưa biết! - Ảnh 3.

Sườn được sơ chế bằng bột năng, khi ninh hoặc nấu canh, nước dùng sẽ trong, thơm và không có bọt bẩn.

Bạn có thể áp dụng cách chế biến sườn này với tất cả các loại sườn, từ nấu canh đến nấu cháo hay chiên, xào, … Đảm bảo thịt vừa giữ được độ ngọt, thơm và không bị hôi.

Có thể bạn chưa biết: Tùy theo mục đích và cách chế biến món ăn mà bạn nên chọn những phần sườn khác nhau.

– Với các món kho, chiên, rán: Bạn nên chọn những miếng sườn nạc, càng ít hoặc không có mỡ càng tốt. Nếu miếng sườn có sụn bám vào thì món ăn của bạn sẽ ngon và bắt mắt hơn.

– Với súp, cháo hoặc bún: Bạn nên chọn loại sườn có cả thịt nạc và thịt mỡ. Như vậy món ăn sẽ mềm, thơm và béo hơn.

– Với các món nướng, rim, hun khói: Bạn nên chọn loại sườn thăn dày, ít mỡ, khi chế biến thịt sẽ mềm và ngon hơn.

Với những thông tin và gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có thêm một mẹo hữu ích mỗi khi chế biến món sườn heo!

Vừa rồi, baonangluong.info đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề “Đừng chần sườn heo với nước sôi để làm sạch nữa, đây mới là cách sơ chế đúng mà 90% chúng ta chưa biết!
❤️️”. Hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết “Đừng chần sườn heo với nước sôi để làm sạch nữa, đây mới là cách sơ chế đúng mà 90% chúng ta chưa biết!
” mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về “Đừng chần sườn heo với nước sôi để làm sạch nữa, đây mới là cách sơ chế đúng mà 90% chúng ta chưa biết!
[ ❤️️❤️️ ]” hiện nay. Hãy cùng baonangluong.info phát triển thêm nhiều bài viết hay về “Đừng chần sườn heo với nước sôi để làm sạch nữa, đây mới là cách sơ chế đúng mà 90% chúng ta chưa biết!
” bạn nhé.

Xem Thêm:  Món này làm chưa tới 10 phút là xong, ăn hàng ngày thì sau 1 tuần là thấy da trắng mịn hơn hẳn!

Bài viết “Đừng chần sườn heo với nước sôi để làm sạch nữa, đây mới là cách sơ chế đúng mà 90% chúng ta chưa biết!
” được đăng bởi vào ngày 2022-05-13 16:57:23. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại baonangluong.info

Nguồn: afamily.vn

Xem thêm về Đừng chần sườn heo với nước sôi để làm sạch nữa, đây mới là cách sơ chế đúng mà 90% chúng ta chưa biết!
#Đừng #chần #sườn #heo #với #nước #sôi #để #làm #sạch #nữa #đây #mới #là #cách #sơ #chế #đúng #mà #chúng #chưa #biết

0

Hóa ra trước giờ, nhiều người vẫn sơ chế sườn heo sai cách mà không hề biết.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Món canh này nấu đơn giản mà vừa ngon, vừa giúp giải ngấy: Chị em muốn giảm cân sau Tết thì nên ăn thường xuyên! Đừng rán bánh chưng nữa, làm thế này ngon hơn nhiều: Cả nhà ăn 2-3 cái dễ như chơi mà không hề ngán! Bưởi cúng Tết muốn vàng bóng, căng tròn không héo móp thì phải ghim ngay mẹo nhỏ này! 

Nếu chị em vẫn đang có thói quen sơ chế sườn heo bằng cách chần nước sôi, vậy thì đây đích thị là bí kíp dành cho bạn. Chần sườn heo với nước sôi thực ra không sai, nhưng đó không phải là cách tốt nhất đâu nha.Đừng chần sườn heo với nước sôi nhaCách sơ chế sườn heo vừa nhanh vừa chuẩnĐầu tiên, bạn vẫn tiến hành rửa sườn heo với nước và chặt sườn thành miếng nhỏ. Sau đó, bạn cho sườn heo vào bát cùng 3-4 thìa canh bột mì và trộn thật kỹ để bột mì ngấm hết vào từng miếng sườn.Trộn kỹ sườn với bột mìBột mì sẽ hút hết phần tiết đông và cả mỡ bẩn bám trên bề mặt thớ thịt. Bạn trộn sườn với bột mì khoảng 2 phút rồi đem rửa sạch với nước. Hãy rửa khoảng 2-3 lần, cho tới khi bạn thấy nước rửa trong như nước lã là được nha.Thử một lần sơ chế sườn bằng bột mì rồi đem sườn đi ninh, chị em sẽ thấy bất ngờ đấy! Chẳng cần chần nước sôi thì nước ninh sườn vẫn trong và nồi hoàn toàn không xuất hiện chút bọt bẩn nào.Sườn được sơ chế với bột mì, lúc ninh hoặc nấu canh sẽ khiến nước dùng trong, thơm và không có bọt bẩnBạn có thể áp dụng cách sơ chế sườn này với tất cả các món sườn, từ nấu canh tới nấu cháo hay chiên, xào,… Đảm bảo thịt vừa giữ được vị ngọt, vừa thơm và không còn chút mùi hôi nào. Có thể bạn chưa biết: Tùy vào mục đích và cách chế biến món ăn mà bạn nên chọn những phần thịt sườn khác nhau.- Với món kho, chiên hoặc rán: Bạn nên chọn miếng sườn nhiều nạc, ít hoặc không mỡ càng tốt. Nếu miếng sườn có sụn kèm theo nữa thì món ăn của bạn sẽ càng ngon và bắt mắt hơn.- Với món canh, cháo hoặc bún: Bạn nên chọn miếng sườn có cả phần thịt nạc và thịt mỡ. Như vậy, món ăn sẽ có độ mềm, thơm và béo hơn.- Với món nướng, rim hoặc hun khói: Bạn nên chọn sườn cốt lết thăn dày, ít mỡ thì khi chế biến, thịt sẽ mềm và ngon hơn. Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một mẹo nhỏ hữu ích mỗi khi sơ chế sườn heo!

Xem Thêm:  Thêm một cách chế biến thịt heo ngon "đỉnh của chóp", chiều nay chị em nhất định phải thử ngay!

https://afamily.vn/dung-chan-suon-heo-voi-nuoc-soi-de-lam-sach-nua-day-moi-la-cach-so-che-dung-ma-90-chung-ta-chua-biet-20220205194338753.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=%c4%90%e1%bb%abng+ch%e1%ba%a7n+s%c6%b0%e1%bb%9dn+heo+v%e1%bb%9bi+n%c6%b0%e1%bb%9bc+s%c3%b4i+%c4%91%e1%bb%83+l%c3%a0m+s%e1%ba%a1ch+n%e1%bb%afa%2c+%c4%91%c3%a2y+m%e1%bb%9bi+l%c3%a0+c%c3%a1ch+s%c6%a1+ch%e1%ba%bf+%c4%91%c3%bang+m%c3%a0+90%25+ch%c3%bang+ta+ch%c6%b0a+bi%e1%ba%bft!

Mẹo rửa nồi chiên không dầu “đỉnh của chóp”: Chẳng cần kỳ cọ mà dầu mỡ tự rủ nhau trôi đi hết!

#Đừng #chần #sườn #heo #với #nước #sôi #để #làm #sạch #nữa #đây #mới #là #cách #sơ #chế #đúng #mà #chúng #chưa #biết

0

Hóa ra trước giờ, nhiều người vẫn sơ chế sườn heo sai cách mà không hề biết.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Món canh này nấu đơn giản mà vừa ngon, vừa giúp giải ngấy: Chị em muốn giảm cân sau Tết thì nên ăn thường xuyên! Đừng rán bánh chưng nữa, làm thế này ngon hơn nhiều: Cả nhà ăn 2-3 cái dễ như chơi mà không hề ngán! Bưởi cúng Tết muốn vàng bóng, căng tròn không héo móp thì phải ghim ngay mẹo nhỏ này! 

Nếu chị em vẫn đang có thói quen sơ chế sườn heo bằng cách chần nước sôi, vậy thì đây đích thị là bí kíp dành cho bạn. Chần sườn heo với nước sôi thực ra không sai, nhưng đó không phải là cách tốt nhất đâu nha.Đừng chần sườn heo với nước sôi nhaCách sơ chế sườn heo vừa nhanh vừa chuẩnĐầu tiên, bạn vẫn tiến hành rửa sườn heo với nước và chặt sườn thành miếng nhỏ. Sau đó, bạn cho sườn heo vào bát cùng 3-4 thìa canh bột mì và trộn thật kỹ để bột mì ngấm hết vào từng miếng sườn.Trộn kỹ sườn với bột mìBột mì sẽ hút hết phần tiết đông và cả mỡ bẩn bám trên bề mặt thớ thịt. Bạn trộn sườn với bột mì khoảng 2 phút rồi đem rửa sạch với nước. Hãy rửa khoảng 2-3 lần, cho tới khi bạn thấy nước rửa trong như nước lã là được nha.Thử một lần sơ chế sườn bằng bột mì rồi đem sườn đi ninh, chị em sẽ thấy bất ngờ đấy! Chẳng cần chần nước sôi thì nước ninh sườn vẫn trong và nồi hoàn toàn không xuất hiện chút bọt bẩn nào.Sườn được sơ chế với bột mì, lúc ninh hoặc nấu canh sẽ khiến nước dùng trong, thơm và không có bọt bẩnBạn có thể áp dụng cách sơ chế sườn này với tất cả các món sườn, từ nấu canh tới nấu cháo hay chiên, xào,… Đảm bảo thịt vừa giữ được vị ngọt, vừa thơm và không còn chút mùi hôi nào. Có thể bạn chưa biết: Tùy vào mục đích và cách chế biến món ăn mà bạn nên chọn những phần thịt sườn khác nhau.- Với món kho, chiên hoặc rán: Bạn nên chọn miếng sườn nhiều nạc, ít hoặc không mỡ càng tốt. Nếu miếng sườn có sụn kèm theo nữa thì món ăn của bạn sẽ càng ngon và bắt mắt hơn.- Với món canh, cháo hoặc bún: Bạn nên chọn miếng sườn có cả phần thịt nạc và thịt mỡ. Như vậy, món ăn sẽ có độ mềm, thơm và béo hơn.- Với món nướng, rim hoặc hun khói: Bạn nên chọn sườn cốt lết thăn dày, ít mỡ thì khi chế biến, thịt sẽ mềm và ngon hơn. Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một mẹo nhỏ hữu ích mỗi khi sơ chế sườn heo!

Xem Thêm:  Tháng 4 là lúc dâu tằm bổ hơn cả nhân sâm, làm thành 3 món này vừa đơn giản vừa thu được nhiều lợi ích cho sức khỏe!

https://afamily.vn/dung-chan-suon-heo-voi-nuoc-soi-de-lam-sach-nua-day-moi-la-cach-so-che-dung-ma-90-chung-ta-chua-biet-20220205194338753.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=%c4%90%e1%bb%abng+ch%e1%ba%a7n+s%c6%b0%e1%bb%9dn+heo+v%e1%bb%9bi+n%c6%b0%e1%bb%9bc+s%c3%b4i+%c4%91%e1%bb%83+l%c3%a0m+s%e1%ba%a1ch+n%e1%bb%afa%2c+%c4%91%c3%a2y+m%e1%bb%9bi+l%c3%a0+c%c3%a1ch+s%c6%a1+ch%e1%ba%bf+%c4%91%c3%bang+m%c3%a0+90%25+ch%c3%bang+ta+ch%c6%b0a+bi%e1%ba%bft!

Mẹo rửa nồi chiên không dầu “đỉnh của chóp”: Chẳng cần kỳ cọ mà dầu mỡ tự rủ nhau trôi đi hết!

#Đừng #chần #sườn #heo #với #nước #sôi #để #làm #sạch #nữa #đây #mới #là #cách #sơ #chế #đúng #mà #chúng #chưa #biết

0

Hóa ra trước giờ, nhiều người vẫn sơ chế sườn heo sai cách mà không hề biết.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Món canh này nấu đơn giản mà vừa ngon, vừa giúp giải ngấy: Chị em muốn giảm cân sau Tết thì nên ăn thường xuyên! Đừng rán bánh chưng nữa, làm thế này ngon hơn nhiều: Cả nhà ăn 2-3 cái dễ như chơi mà không hề ngán! Bưởi cúng Tết muốn vàng bóng, căng tròn không héo móp thì phải ghim ngay mẹo nhỏ này! 

Nếu chị em vẫn đang có thói quen sơ chế sườn heo bằng cách chần nước sôi, vậy thì đây đích thị là bí kíp dành cho bạn. Chần sườn heo với nước sôi thực ra không sai, nhưng đó không phải là cách tốt nhất đâu nha.Đừng chần sườn heo với nước sôi nhaCách sơ chế sườn heo vừa nhanh vừa chuẩnĐầu tiên, bạn vẫn tiến hành rửa sườn heo với nước và chặt sườn thành miếng nhỏ. Sau đó, bạn cho sườn heo vào bát cùng 3-4 thìa canh bột mì và trộn thật kỹ để bột mì ngấm hết vào từng miếng sườn.Trộn kỹ sườn với bột mìBột mì sẽ hút hết phần tiết đông và cả mỡ bẩn bám trên bề mặt thớ thịt. Bạn trộn sườn với bột mì khoảng 2 phút rồi đem rửa sạch với nước. Hãy rửa khoảng 2-3 lần, cho tới khi bạn thấy nước rửa trong như nước lã là được nha.Thử một lần sơ chế sườn bằng bột mì rồi đem sườn đi ninh, chị em sẽ thấy bất ngờ đấy! Chẳng cần chần nước sôi thì nước ninh sườn vẫn trong và nồi hoàn toàn không xuất hiện chút bọt bẩn nào.Sườn được sơ chế với bột mì, lúc ninh hoặc nấu canh sẽ khiến nước dùng trong, thơm và không có bọt bẩnBạn có thể áp dụng cách sơ chế sườn này với tất cả các món sườn, từ nấu canh tới nấu cháo hay chiên, xào,… Đảm bảo thịt vừa giữ được vị ngọt, vừa thơm và không còn chút mùi hôi nào. Có thể bạn chưa biết: Tùy vào mục đích và cách chế biến món ăn mà bạn nên chọn những phần thịt sườn khác nhau.- Với món kho, chiên hoặc rán: Bạn nên chọn miếng sườn nhiều nạc, ít hoặc không mỡ càng tốt. Nếu miếng sườn có sụn kèm theo nữa thì món ăn của bạn sẽ càng ngon và bắt mắt hơn.- Với món canh, cháo hoặc bún: Bạn nên chọn miếng sườn có cả phần thịt nạc và thịt mỡ. Như vậy, món ăn sẽ có độ mềm, thơm và béo hơn.- Với món nướng, rim hoặc hun khói: Bạn nên chọn sườn cốt lết thăn dày, ít mỡ thì khi chế biến, thịt sẽ mềm và ngon hơn. Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một mẹo nhỏ hữu ích mỗi khi sơ chế sườn heo!

https://afamily.vn/dung-chan-suon-heo-voi-nuoc-soi-de-lam-sach-nua-day-moi-la-cach-so-che-dung-ma-90-chung-ta-chua-biet-20220205194338753.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=%c4%90%e1%bb%abng+ch%e1%ba%a7n+s%c6%b0%e1%bb%9dn+heo+v%e1%bb%9bi+n%c6%b0%e1%bb%9bc+s%c3%b4i+%c4%91%e1%bb%83+l%c3%a0m+s%e1%ba%a1ch+n%e1%bb%afa%2c+%c4%91%c3%a2y+m%e1%bb%9bi+l%c3%a0+c%c3%a1ch+s%c6%a1+ch%e1%ba%bf+%c4%91%c3%bang+m%c3%a0+90%25+ch%c3%bang+ta+ch%c6%b0a+bi%e1%ba%bft!

Mẹo rửa nồi chiên không dầu “đỉnh của chóp”: Chẳng cần kỳ cọ mà dầu mỡ tự rủ nhau trôi đi hết!

Rate this post

Trương Kiên

Là một blogger của Báo Năng lượng, tôi muốn truyền cảm hứng cho mọi người bằng cách chia sẻ thông tin. Tôi thích kết nối với độc giả, nhà văn, thương hiệu và doanh nghiệp. Tôi tin rằng bất cứ điều gì đáng làm đều đáng được chia sẻ và chúng ta cùng nhau trở thành một phần của thế giới rộng lớn tuyệt vời này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button