Ẩm thực

Khoe loạt mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày giãn cách, mẹ đảm Hà Nội giúp chị em giải quyết bài toán “hôm nay ăn gì?”

Những mâm cơm của chị Thu Hương chỉ có giá khoảng 100.000 đồng nhưng luôn ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Ở nhà, quanh quẩn chỉ vào bếp ra vào, nhiều bà nội trợ cảm thấy đau đầu khi phải suy nghĩ “hôm nay ăn gì?” vì lượng thức ăn không thể dồi dào như bình thường. Hơn nữa, ở nhà ít vận động, tiêu thụ ít calo sẽ không thường xuyên cảm thấy đói. Vì vậy, nấu thế nào để ngon và hấp dẫn các thành viên trong gia đình trong những ngày này quả thực là một bài toán khó!

Mới đây, chị Nguyễn Thu Hương (SN 1994, hiện đang sinh sống và làm việc tại Long Biên – Hà Nội) đã giúp chị em giải quyết vấn đề đau đầu này. Mẹ Đảm đã chia sẻ loạt mâm cơm ngon – bổ – rẻ của gia đình mình trong vòng 1 tháng qua trên mạng xã hội và nhận được vô số sự quan tâm của cư dân mạng. Những mâm cơm trong bếp của chị Thu Hương trông rất hấp dẫn. Ai nhìn vào cũng phải khen ngợi.

Những mâm cơm gia đình có giá dao động từ 100.000 đồng – 200.000 đồng của mẹ Hà Thành.

Thu Hương chia sẻ: “Kỳ nghỉ giúp tôi có nhiều thời gian bên gia đình hơn. Tôi xem đây là dịp để các thành viên trong gia đình gần gũi và hiểu nhau hơn. Những mâm cơm gia đình rất quan trọng để gắn kết mọi người lại với nhau. Chính vì vậy tôi luôn chú trọng làm thế nào để nấu ngon, hợp khẩu vị của chồng con, thấy gia đình ăn uống vui vẻ là tôi hạnh phúc từng ngày ”.

Xem Thêm:  Biết cách làm loại sốt này thì ăn salad cả tuần không chán: Chị em đang ăn kiêng không thử là tiếc đó nha!

Gia đình mẹ Hà Nội có tất cả 3 thành viên gồm vợ chồng chị và một cô con gái gần 2 tuổi. Vì vậy, chị Thu Hương thường nấu theo nhu cầu của gia đình để tiết kiệm chi phí và tránh lãng phí thực phẩm. Có thể dễ dàng nhận thấy, mỗi mâm cơm của mẹ thường có 1 món mặn và 1 món rau. Ngoài ra còn có nhiều loại trái cây tráng miệng theo bữa ăn để cung cấp thêm vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

“Mâm cơm của gia đình tôi ngày thường khoảng 100.000 đồng, mỗi bữa tôi vào bếp 30 – 40 phút (kể cả thời gian nấu cho con gái 2 tuổi). Tôi thường xuyên chịu khó đổi món, đổi cách nấu. để chồng mình ăn không thấy chán, cách thay đổi thực đơn rất đơn giản, mình hay tham khảo trên các hội nhóm nấu ăn, diễn đàn ẩm thực rồi tìm thực đơn phù hợp với gia đình mình, mình cũng tìm hiểu qua mạng xã hội. mạng. “ – chị Thu Hương chia sẻ.

Không chỉ nấu ăn ngon, cô còn học cách sắp xếp, trang trí mâm cơm sao cho đẹp mắt nhất. Theo chị, nhìn mâm cơm hấp dẫn là bạn đã thành công 50% rồi. Cách bày biện mâm cơm của chị Hương tuy đơn giản nhưng cũng đủ thu hút người thưởng thức.

Mẹ đảm nói thêm: “Vì đang trong thời gian kiểm dịch nên 3-4 ngày tôi mới được đi chợ một lần nên thường mua về tích trữ nhiều ngày. Khi tôi đi chợ, tôi tập trung vào việc mua thực phẩm tươi sống. Có như vậy khi về nhà cấp đông thực phẩm mới đảm bảo dinh dưỡng và chất lượng.

Xem Thêm:  3 Cách nấu chè đậu xanh bột khoai thơm ngon giải nhiệt ngày nắng nóng

Để bảo quản thực phẩm, tôi thường sử dụng hộp nhựa. Sau khi tôi mua đồ ăn, tôi sẽ chuẩn bị nó. Chẳng hạn, thịt cá sẽ được rửa sạch, lau khô rồi chia nhỏ từng bữa, sau đó cho vào hộp và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Còn các loại rau, tôi thường nhặt sạch, loại bỏ lá úa vàng, dập nát… rồi cất vào tủ lạnh. Mình không rửa trước vì sợ rau nhanh thối hơn. Hoa quả rửa sạch sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Ăn đến đâu rã đông đến đó. Không bao giờ rã đông nhiều hơn một lần. Thức ăn sẽ mất đi chất lượng và mùi vị. “

Thỉnh thoảng, vợ chồng chị Hương đổi bữa sang món như bún cá chấm, bún đậu mắm tôm, thịt nướng hay xôi đậu phộng.

Đối với chị Thu Hương, mâm cơm thể hiện tình yêu thương của chị dành cho gia đình. Chính vì vậy cô ấy không bao giờ nấu ăn mà luôn đặt hết tâm huyết vào từng món ăn. Mẹ tôi mong rằng những mâm cơm của mình sẽ là những gợi ý hữu ích để các bà nội trợ có thể tham khảo để trổ tài nấu nướng cho gia đình.

Cùng xem thêm mâm cơm ngon, bổ, rẻ của bà mẹ Hà Thành:

Khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày xa cách này, mẹ Hà Nội đảm đang sẽ giúp chị em giải quyết vấn đề

Mâm cơm gồm cá nục kho cà chua, đậu bắp luộc và hoa quả tráng miệng.

Khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày xa cách này, mẹ Hà Nội đảm đang sẽ giúp chị em giải quyết vấn đề

Bữa này gồm có: canh bầu nấu tôm, tôm kho tiêu, măng tây xào tỏi.

Khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày xa cách này, mẹ Hà Nội đảm đang sẽ giúp chị em giải quyết vấn đề

Dù nhà chỉ có 2 người lớn nhưng chị Hương vẫn nấu ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày xa cách này, mẹ Hà Nội đảm đang sẽ giúp chị em giải quyết vấn đề

Cô còn làm salad ăn thay rau để hai vợ chồng bổ sung thêm vitamin C và khoáng chất.

Khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày xa cách này, mẹ Hà Nội đảm đang sẽ giúp chị em giải quyết vấn đề

Bữa ăn của chị Hương không chỉ ngon mà còn bắt mắt về cách trang trí và màu sắc.

Khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày xa cách này, mẹ Hà Nội đảm đang sẽ giúp chị em giải quyết vấn đề

Khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày xa cách này, mẹ Hà Nội đảm đang sẽ giúp chị em giải quyết vấn đề

Khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày xa cách này, mẹ Hà Nội đảm đang sẽ giúp chị em giải quyết vấn đề

Hi vọng gợi ý nhỏ về mâm cơm gia đình mình sẽ giúp ích được nhiều chị em nội trợ.

Với những cách làm mâm cơm trên đây, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng cho mâm cơm của gia đình mình nhé!

Vừa rồi, baonangluong.info đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề “Khoe loạt mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày giãn cách, mẹ đảm Hà Nội giúp chị em giải quyết bài toán “hôm nay ăn gì?”
❤️️”. Hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết “Khoe loạt mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày giãn cách, mẹ đảm Hà Nội giúp chị em giải quyết bài toán “hôm nay ăn gì?”
” mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về “Khoe loạt mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày giãn cách, mẹ đảm Hà Nội giúp chị em giải quyết bài toán “hôm nay ăn gì?”
[ ❤️️❤️️ ]” hiện nay. Hãy cùng baonangluong.info phát triển thêm nhiều bài viết hay về “Khoe loạt mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày giãn cách, mẹ đảm Hà Nội giúp chị em giải quyết bài toán “hôm nay ăn gì?”
” bạn nhé.

Bài viết “Khoe loạt mâm cơm ngon-bổ-rẻ trong những ngày giãn cách, mẹ đảm Hà Nội giúp chị em giải quyết bài toán “hôm nay ăn gì?”
” được đăng bởi vào ngày 2022-06-03 08:05:56. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại baonangluong.info

Nguồn: afamily.vn

Spoiler title
#Khoe #loạt #mâm #cơm #ngonbổrẻ #trong #những #ngày #giãn #cách #mẹ #đảm #Hà #Nội #giúp #chị #giải #quyết #bài #toán #hôm #nay #ăn #gì

0

Những mâm cơm của chị Thu Hương chỉ có giá khoảng 100.000 đồng, nhưng luôn đảm bảo ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Chẳng cần chuẩn bị khăn – rổ lích kích, có cách làm giá đỗ bằng ấm nước cực nhàn, sản phẩm “ra lò” đầy bất ngờ! “Hot hòn họt” cách làm sợi mì tươi và lá hoành thánh dai ngon tại nhà chẳng cần đến máy cán bột Giá đỗ cực kỳ “đỏng đảnh”, nhưng có mẹo hay này bảo quản 7 ngày vẫn giòn ngon, không thâm đen 

Ở nhà giãn cách, quanh đi quẩn lại chỉ ra vào căn bếp, nhiều chị em nội trợ cảm thấy đau đầu khi phải nghĩ “hôm nay ăn món gì?” bởi lượng thực phẩm không thể dồi dào như những ngày thường. Hơn nữa, ở nhà ít vận động, lượng calo tiêu thụ ít sẽ không thường cảm thấy đói. Chính vì vậy, việc nấu ăn làm sao để ngon, hấp dẫn các thành viên trong gia đình vào những ngày này quả thực là 1 bài toán khó!Mới đây, chị Nguyễn Thu Hương (SN 1994, hiện đang sống và làm việc tại Long Biên – Hà Nội) đã giúp chị em giải quyết vấn đề đau đầu này. Mẹ đảm đã chia sẻ loạt mâm cơm ngon – bổ – rẻ của gia đình mình trong vòng 1 tháng qua lên mạng xã hội và nhận về vô vàn lượt quan tâm của dân mạng. Những mâm cơm chị Thu Hương vào bếp trông rất hấp dẫn. Ai ngắm nhìn cũng phải xuýt xoa khen.Những mâm cơm gia đình có giá dao động từ 100.000 đồng – 200.000 đồng của mẹ đảm Hà thành.Chị Thu Hương chia sẻ: “Nghỉ dịch giúp mình có nhiều thời gian hơn dành cho gia đình. Mình coi đây là cơ hội để các thành viên trong nhà gần gũi và hiểu nhau nhiều hơn. Mâm cơm gia đình là thứ rất quan trọng để kết nối mọi người lại với nhau. Chính vì vậy mình luôn chú trọng nấu ăn làm sao thật ngon, thật hợp khẩu vị của chồng con. Nhìn gia đình ăn uống vui vẻ là niềm hạnh phúc mỗi ngày của mình”.Nhà mẹ đảm Hà Nội có 3 thành viên tất cả, gồm vợ chồng chị và con gái mới gần 2 tuổi. Chính vì vậy chị Thu Hương thường nấu ăn phù hợp với nhu cầu của gia đình để tiết kiệm và tránh lãng phí thực phẩm. Dễ thấy mỗi mâm cơm của mẹ đảm thường có 1 món mặn và 1 món rau. Ngoài ra còn có thêm hoa quả tráng miệng đa dạng theo bữa ăn để cung cấp thêm vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.Tuy rằng không lên thực đơn trước, nhưng chị Hương vẫn thường xuyên đổi món và cách nấu để bữa ăn không bị nhàm chán.”Mâm cơm nhà mình thường rơi vào khoảng 100.000 đồng. Mỗi bữa mình vào bếp tầm 30-40 phút thôi (tính cả thời gian nấu ăn cho con gái gần 2 tuổi). Mình thường cố gắng đổi món, đổi cách chế biến để chồng không bị nhàm chán khi ăn. Cách đổi thực đơn của mình thì đơn giản lắm. Mình hay tham khảo các group nấu ăn, các diễn đàn về ăn uống, sau đó tìm thực đơn phù hợp với gia đình mình. Món nào không biết thì mình cũng học qua mạng xã hội luôn” – chị Thu Hương chia sẻ.Không chỉ nấu ăn ngon, mẹ đảm Hà thành còn học cách bày biện và trang trí mâm cơm sao cho đẹp mắt nhất. Theo chị, nhìn mâm cơm hấp dẫn đã thành công 50% rồi. Những cách bày biện mâm cơm của chị Hương tuy đơn giản nhưng cũng đủ để hấp dẫn người thưởng thức.Mẹ đảm cho biết thêm: “Vì đang trong thời kỳ giãn cách, khoảng 3-4 ngày mới được đi chợ 1 lần nên mình thường mua thực phẩm dự trữ trong nhiều ngày. Khi đi chợ, mình chú trọng mua những đồ còn tươi ngon. Có như vậy khi về nhà trữ đông, thực phẩm mới đảm bảo độ dinh dưỡng và chất lượng.Để bảo quản thực phẩm, mình hay sử dụng các hộp nhựa. Đồ ăn sau khi mua về mình sẽ sơ chế qua. Ví dụ như thịt cá sẽ rửa sạch, để ráo, sau đó chia theo từng bữa rồi mới bỏ vào hộp và cho vào ngăn đông. Còn rau thì mình thường nhặt sẵn, loại bỏ những lá úa vàng, dập thối… sau đó mới cất tủ lạnh. Mình không rửa trước vì sợ sẽ làm rau chóng bị thối hơn. Hoa quả thì mình rửa sạch rồi xếp gọn vào ngăn mát.Lúc ăn đến đâu thì rã đông đến đó. Tuyệt đối không nên rã đông nhiều lần. Thực phẩm sẽ mất chất và mất ngon.”.Thi thoảng vợ chồng chị Hương đổi bữa ăn sang 1 chút như là bún cá chấm, bún đậu mắm tôm, thịt nướng hoặc xôi lạc.Với chị Thu Hương, mâm cơm thể hiện tình yêu của chị với gia đình. Chính vì vậy, chị không bao giờ nấu ăn xuề xòa mà luôn đặt cả tâm tình của mình vào trong từng món. Mẹ đảm hi vọng những mâm cơm của chị sẽ là gợi ý có ích cho các chị em nội trợ tham khảo để nấu ăn cho gia đình.Cùng xem thêm những mâm cơm ngon-bổ-rẻ của mẹ đảm Hà thành này nhé:Mâm cơm gồm cá nục rim cà chua, đậu bắp luộc và hoa quả tráng miệng.Bữa ăn này thì gồm: Canh bầu nấu tôm, tôm rim tiêu, măng tây xào tỏi.Tuy nhà có 2 người lớn ăn là chính thôi nhưng chị Hương vẫn nấu chỉn chu, đầy đủ dinh dưỡng.Chị còn làm salad ăn thay rau để vợ chồng thêm vitamin C, và các loại khoáng chất.Những bữa ăn nhà chị Hương không chỉ ngon mà còn bắt mắt về cách trang trí và màu sắc.Mẹ đảm hi vọng chút gợi ý về mâm cơm gia đình của mình sẽ giúp ích được cho nhiều chị em nội trợ.Với những mâm cơm trên, hi vọng bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng cho mâm cơm của gia đình mình nhé!

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=Khoe+lo%e1%ba%a1t+m%c3%a2m+c%c6%a1m+ngon-b%e1%bb%95-r%e1%ba%bb+trong+nh%e1%bb%afng+ng%c3%a0y+gi%c3%a3n+c%c3%a1ch%2c+m%e1%ba%b9+%c4%91%e1%ba%a3m+H%c3%a0+N%e1%bb%99i+gi%c3%bap+ch%e1%bb%8b+em+gi%e1%ba%a3i+quy%e1%ba%bft+b%c3%a0i+to%c3%a1n+%22h%c3%b4m+nay+%c4%83n+g%c3%ac%3f%22

Chẳng cần chuẩn bị khăn – rổ lích kích, có cách làm giá đỗ bằng ấm nước cực nhàn, sản phẩm “ra lò” đầy bất ngờ!

#Khoe #loạt #mâm #cơm #ngonbổrẻ #trong #những #ngày #giãn #cách #mẹ #đảm #Hà #Nội #giúp #chị #giải #quyết #bài #toán #hôm #nay #ăn #gì

0

Những mâm cơm của chị Thu Hương chỉ có giá khoảng 100.000 đồng, nhưng luôn đảm bảo ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Chẳng cần chuẩn bị khăn – rổ lích kích, có cách làm giá đỗ bằng ấm nước cực nhàn, sản phẩm “ra lò” đầy bất ngờ! “Hot hòn họt” cách làm sợi mì tươi và lá hoành thánh dai ngon tại nhà chẳng cần đến máy cán bột Giá đỗ cực kỳ “đỏng đảnh”, nhưng có mẹo hay này bảo quản 7 ngày vẫn giòn ngon, không thâm đen 

Ở nhà giãn cách, quanh đi quẩn lại chỉ ra vào căn bếp, nhiều chị em nội trợ cảm thấy đau đầu khi phải nghĩ “hôm nay ăn món gì?” bởi lượng thực phẩm không thể dồi dào như những ngày thường. Hơn nữa, ở nhà ít vận động, lượng calo tiêu thụ ít sẽ không thường cảm thấy đói. Chính vì vậy, việc nấu ăn làm sao để ngon, hấp dẫn các thành viên trong gia đình vào những ngày này quả thực là 1 bài toán khó!Mới đây, chị Nguyễn Thu Hương (SN 1994, hiện đang sống và làm việc tại Long Biên – Hà Nội) đã giúp chị em giải quyết vấn đề đau đầu này. Mẹ đảm đã chia sẻ loạt mâm cơm ngon – bổ – rẻ của gia đình mình trong vòng 1 tháng qua lên mạng xã hội và nhận về vô vàn lượt quan tâm của dân mạng. Những mâm cơm chị Thu Hương vào bếp trông rất hấp dẫn. Ai ngắm nhìn cũng phải xuýt xoa khen.Những mâm cơm gia đình có giá dao động từ 100.000 đồng – 200.000 đồng của mẹ đảm Hà thành.Chị Thu Hương chia sẻ: “Nghỉ dịch giúp mình có nhiều thời gian hơn dành cho gia đình. Mình coi đây là cơ hội để các thành viên trong nhà gần gũi và hiểu nhau nhiều hơn. Mâm cơm gia đình là thứ rất quan trọng để kết nối mọi người lại với nhau. Chính vì vậy mình luôn chú trọng nấu ăn làm sao thật ngon, thật hợp khẩu vị của chồng con. Nhìn gia đình ăn uống vui vẻ là niềm hạnh phúc mỗi ngày của mình”.Nhà mẹ đảm Hà Nội có 3 thành viên tất cả, gồm vợ chồng chị và con gái mới gần 2 tuổi. Chính vì vậy chị Thu Hương thường nấu ăn phù hợp với nhu cầu của gia đình để tiết kiệm và tránh lãng phí thực phẩm. Dễ thấy mỗi mâm cơm của mẹ đảm thường có 1 món mặn và 1 món rau. Ngoài ra còn có thêm hoa quả tráng miệng đa dạng theo bữa ăn để cung cấp thêm vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.Tuy rằng không lên thực đơn trước, nhưng chị Hương vẫn thường xuyên đổi món và cách nấu để bữa ăn không bị nhàm chán.”Mâm cơm nhà mình thường rơi vào khoảng 100.000 đồng. Mỗi bữa mình vào bếp tầm 30-40 phút thôi (tính cả thời gian nấu ăn cho con gái gần 2 tuổi). Mình thường cố gắng đổi món, đổi cách chế biến để chồng không bị nhàm chán khi ăn. Cách đổi thực đơn của mình thì đơn giản lắm. Mình hay tham khảo các group nấu ăn, các diễn đàn về ăn uống, sau đó tìm thực đơn phù hợp với gia đình mình. Món nào không biết thì mình cũng học qua mạng xã hội luôn” – chị Thu Hương chia sẻ.Không chỉ nấu ăn ngon, mẹ đảm Hà thành còn học cách bày biện và trang trí mâm cơm sao cho đẹp mắt nhất. Theo chị, nhìn mâm cơm hấp dẫn đã thành công 50% rồi. Những cách bày biện mâm cơm của chị Hương tuy đơn giản nhưng cũng đủ để hấp dẫn người thưởng thức.Mẹ đảm cho biết thêm: “Vì đang trong thời kỳ giãn cách, khoảng 3-4 ngày mới được đi chợ 1 lần nên mình thường mua thực phẩm dự trữ trong nhiều ngày. Khi đi chợ, mình chú trọng mua những đồ còn tươi ngon. Có như vậy khi về nhà trữ đông, thực phẩm mới đảm bảo độ dinh dưỡng và chất lượng.Để bảo quản thực phẩm, mình hay sử dụng các hộp nhựa. Đồ ăn sau khi mua về mình sẽ sơ chế qua. Ví dụ như thịt cá sẽ rửa sạch, để ráo, sau đó chia theo từng bữa rồi mới bỏ vào hộp và cho vào ngăn đông. Còn rau thì mình thường nhặt sẵn, loại bỏ những lá úa vàng, dập thối… sau đó mới cất tủ lạnh. Mình không rửa trước vì sợ sẽ làm rau chóng bị thối hơn. Hoa quả thì mình rửa sạch rồi xếp gọn vào ngăn mát.Lúc ăn đến đâu thì rã đông đến đó. Tuyệt đối không nên rã đông nhiều lần. Thực phẩm sẽ mất chất và mất ngon.”.Thi thoảng vợ chồng chị Hương đổi bữa ăn sang 1 chút như là bún cá chấm, bún đậu mắm tôm, thịt nướng hoặc xôi lạc.Với chị Thu Hương, mâm cơm thể hiện tình yêu của chị với gia đình. Chính vì vậy, chị không bao giờ nấu ăn xuề xòa mà luôn đặt cả tâm tình của mình vào trong từng món. Mẹ đảm hi vọng những mâm cơm của chị sẽ là gợi ý có ích cho các chị em nội trợ tham khảo để nấu ăn cho gia đình.Cùng xem thêm những mâm cơm ngon-bổ-rẻ của mẹ đảm Hà thành này nhé:Mâm cơm gồm cá nục rim cà chua, đậu bắp luộc và hoa quả tráng miệng.Bữa ăn này thì gồm: Canh bầu nấu tôm, tôm rim tiêu, măng tây xào tỏi.Tuy nhà có 2 người lớn ăn là chính thôi nhưng chị Hương vẫn nấu chỉn chu, đầy đủ dinh dưỡng.Chị còn làm salad ăn thay rau để vợ chồng thêm vitamin C, và các loại khoáng chất.Những bữa ăn nhà chị Hương không chỉ ngon mà còn bắt mắt về cách trang trí và màu sắc.Mẹ đảm hi vọng chút gợi ý về mâm cơm gia đình của mình sẽ giúp ích được cho nhiều chị em nội trợ.Với những mâm cơm trên, hi vọng bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng cho mâm cơm của gia đình mình nhé!

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=Khoe+lo%e1%ba%a1t+m%c3%a2m+c%c6%a1m+ngon-b%e1%bb%95-r%e1%ba%bb+trong+nh%e1%bb%afng+ng%c3%a0y+gi%c3%a3n+c%c3%a1ch%2c+m%e1%ba%b9+%c4%91%e1%ba%a3m+H%c3%a0+N%e1%bb%99i+gi%c3%bap+ch%e1%bb%8b+em+gi%e1%ba%a3i+quy%e1%ba%bft+b%c3%a0i+to%c3%a1n+%22h%c3%b4m+nay+%c4%83n+g%c3%ac%3f%22

Chẳng cần chuẩn bị khăn – rổ lích kích, có cách làm giá đỗ bằng ấm nước cực nhàn, sản phẩm “ra lò” đầy bất ngờ!

#Khoe #loạt #mâm #cơm #ngonbổrẻ #trong #những #ngày #giãn #cách #mẹ #đảm #Hà #Nội #giúp #chị #giải #quyết #bài #toán #hôm #nay #ăn #gì

0

Những mâm cơm của chị Thu Hương chỉ có giá khoảng 100.000 đồng, nhưng luôn đảm bảo ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Chẳng cần chuẩn bị khăn – rổ lích kích, có cách làm giá đỗ bằng ấm nước cực nhàn, sản phẩm “ra lò” đầy bất ngờ! “Hot hòn họt” cách làm sợi mì tươi và lá hoành thánh dai ngon tại nhà chẳng cần đến máy cán bột Giá đỗ cực kỳ “đỏng đảnh”, nhưng có mẹo hay này bảo quản 7 ngày vẫn giòn ngon, không thâm đen 

Ở nhà giãn cách, quanh đi quẩn lại chỉ ra vào căn bếp, nhiều chị em nội trợ cảm thấy đau đầu khi phải nghĩ “hôm nay ăn món gì?” bởi lượng thực phẩm không thể dồi dào như những ngày thường. Hơn nữa, ở nhà ít vận động, lượng calo tiêu thụ ít sẽ không thường cảm thấy đói. Chính vì vậy, việc nấu ăn làm sao để ngon, hấp dẫn các thành viên trong gia đình vào những ngày này quả thực là 1 bài toán khó!Mới đây, chị Nguyễn Thu Hương (SN 1994, hiện đang sống và làm việc tại Long Biên – Hà Nội) đã giúp chị em giải quyết vấn đề đau đầu này. Mẹ đảm đã chia sẻ loạt mâm cơm ngon – bổ – rẻ của gia đình mình trong vòng 1 tháng qua lên mạng xã hội và nhận về vô vàn lượt quan tâm của dân mạng. Những mâm cơm chị Thu Hương vào bếp trông rất hấp dẫn. Ai ngắm nhìn cũng phải xuýt xoa khen.Những mâm cơm gia đình có giá dao động từ 100.000 đồng – 200.000 đồng của mẹ đảm Hà thành.Chị Thu Hương chia sẻ: “Nghỉ dịch giúp mình có nhiều thời gian hơn dành cho gia đình. Mình coi đây là cơ hội để các thành viên trong nhà gần gũi và hiểu nhau nhiều hơn. Mâm cơm gia đình là thứ rất quan trọng để kết nối mọi người lại với nhau. Chính vì vậy mình luôn chú trọng nấu ăn làm sao thật ngon, thật hợp khẩu vị của chồng con. Nhìn gia đình ăn uống vui vẻ là niềm hạnh phúc mỗi ngày của mình”.Nhà mẹ đảm Hà Nội có 3 thành viên tất cả, gồm vợ chồng chị và con gái mới gần 2 tuổi. Chính vì vậy chị Thu Hương thường nấu ăn phù hợp với nhu cầu của gia đình để tiết kiệm và tránh lãng phí thực phẩm. Dễ thấy mỗi mâm cơm của mẹ đảm thường có 1 món mặn và 1 món rau. Ngoài ra còn có thêm hoa quả tráng miệng đa dạng theo bữa ăn để cung cấp thêm vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.Tuy rằng không lên thực đơn trước, nhưng chị Hương vẫn thường xuyên đổi món và cách nấu để bữa ăn không bị nhàm chán.”Mâm cơm nhà mình thường rơi vào khoảng 100.000 đồng. Mỗi bữa mình vào bếp tầm 30-40 phút thôi (tính cả thời gian nấu ăn cho con gái gần 2 tuổi). Mình thường cố gắng đổi món, đổi cách chế biến để chồng không bị nhàm chán khi ăn. Cách đổi thực đơn của mình thì đơn giản lắm. Mình hay tham khảo các group nấu ăn, các diễn đàn về ăn uống, sau đó tìm thực đơn phù hợp với gia đình mình. Món nào không biết thì mình cũng học qua mạng xã hội luôn” – chị Thu Hương chia sẻ.Không chỉ nấu ăn ngon, mẹ đảm Hà thành còn học cách bày biện và trang trí mâm cơm sao cho đẹp mắt nhất. Theo chị, nhìn mâm cơm hấp dẫn đã thành công 50% rồi. Những cách bày biện mâm cơm của chị Hương tuy đơn giản nhưng cũng đủ để hấp dẫn người thưởng thức.Mẹ đảm cho biết thêm: “Vì đang trong thời kỳ giãn cách, khoảng 3-4 ngày mới được đi chợ 1 lần nên mình thường mua thực phẩm dự trữ trong nhiều ngày. Khi đi chợ, mình chú trọng mua những đồ còn tươi ngon. Có như vậy khi về nhà trữ đông, thực phẩm mới đảm bảo độ dinh dưỡng và chất lượng.Để bảo quản thực phẩm, mình hay sử dụng các hộp nhựa. Đồ ăn sau khi mua về mình sẽ sơ chế qua. Ví dụ như thịt cá sẽ rửa sạch, để ráo, sau đó chia theo từng bữa rồi mới bỏ vào hộp và cho vào ngăn đông. Còn rau thì mình thường nhặt sẵn, loại bỏ những lá úa vàng, dập thối… sau đó mới cất tủ lạnh. Mình không rửa trước vì sợ sẽ làm rau chóng bị thối hơn. Hoa quả thì mình rửa sạch rồi xếp gọn vào ngăn mát.Lúc ăn đến đâu thì rã đông đến đó. Tuyệt đối không nên rã đông nhiều lần. Thực phẩm sẽ mất chất và mất ngon.”.Thi thoảng vợ chồng chị Hương đổi bữa ăn sang 1 chút như là bún cá chấm, bún đậu mắm tôm, thịt nướng hoặc xôi lạc.Với chị Thu Hương, mâm cơm thể hiện tình yêu của chị với gia đình. Chính vì vậy, chị không bao giờ nấu ăn xuề xòa mà luôn đặt cả tâm tình của mình vào trong từng món. Mẹ đảm hi vọng những mâm cơm của chị sẽ là gợi ý có ích cho các chị em nội trợ tham khảo để nấu ăn cho gia đình.Cùng xem thêm những mâm cơm ngon-bổ-rẻ của mẹ đảm Hà thành này nhé:Mâm cơm gồm cá nục rim cà chua, đậu bắp luộc và hoa quả tráng miệng.Bữa ăn này thì gồm: Canh bầu nấu tôm, tôm rim tiêu, măng tây xào tỏi.Tuy nhà có 2 người lớn ăn là chính thôi nhưng chị Hương vẫn nấu chỉn chu, đầy đủ dinh dưỡng.Chị còn làm salad ăn thay rau để vợ chồng thêm vitamin C, và các loại khoáng chất.Những bữa ăn nhà chị Hương không chỉ ngon mà còn bắt mắt về cách trang trí và màu sắc.Mẹ đảm hi vọng chút gợi ý về mâm cơm gia đình của mình sẽ giúp ích được cho nhiều chị em nội trợ.Với những mâm cơm trên, hi vọng bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng cho mâm cơm của gia đình mình nhé!

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=Khoe+lo%e1%ba%a1t+m%c3%a2m+c%c6%a1m+ngon-b%e1%bb%95-r%e1%ba%bb+trong+nh%e1%bb%afng+ng%c3%a0y+gi%c3%a3n+c%c3%a1ch%2c+m%e1%ba%b9+%c4%91%e1%ba%a3m+H%c3%a0+N%e1%bb%99i+gi%c3%bap+ch%e1%bb%8b+em+gi%e1%ba%a3i+quy%e1%ba%bft+b%c3%a0i+to%c3%a1n+%22h%c3%b4m+nay+%c4%83n+g%c3%ac%3f%22

Chẳng cần chuẩn bị khăn – rổ lích kích, có cách làm giá đỗ bằng ấm nước cực nhàn, sản phẩm “ra lò” đầy bất ngờ!

Rate this post

Trương Kiên

Là một blogger của Báo Năng lượng, tôi muốn truyền cảm hứng cho mọi người bằng cách chia sẻ thông tin. Tôi thích kết nối với độc giả, nhà văn, thương hiệu và doanh nghiệp. Tôi tin rằng bất cứ điều gì đáng làm đều đáng được chia sẻ và chúng ta cùng nhau trở thành một phần của thế giới rộng lớn tuyệt vời này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button