Ẩm thực

Mách chị em cách làm chân giò hầm kiểu Hàn Quốc ngon xuất sắc: Ăn chỉ no thôi chứ không chán!

Thịt chân giò làm như thế này thì thịt ba chỉ ngon hoặc hơn chứ không hề bị ngấy đâu nhé.

Các bước
  • Đầu tiên. Chuẩn bị các thành phần
  • 2. Chân giò hầm
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Thịt chân giò rút xương 600-800gr
  • 2. Rau 1/2 quả táo, 1 quả lê, 1 củ gừng, 1 củ hành tây, 10 củ hành tím, 5g thảo quả, 5g hoa hồi, 2 nhánh quế.
  • 3. Gia vị Hạt mè rang, xì dầu, nước mắm, tiêu xay, đường, muối

Đã xem rất nhiều phim Hàn Quốc mà chưa từng thử qua món chân giò hầm kiểu Hàn này thì phí lắm các chị ạ. Cách làm cũng đơn giản nhưng thành phẩm đảm bảo thơm ngon, ăn mãi không ngán nên bạn nhất định phải thử một lần.

Mách bạn cách làm chân giò hầm kiểu Hàn cực ngon: Ăn no, không ngán! - Ảnh 1.

Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc

Cách làm chân giò hầm kiểu Hàn

Đầu tiên

Chuẩn bị các thành phần

Thịt chân giò sau khi mua về, bạn dùng dao cạo sạch phần da để loại bỏ lông và bụi bẩn. Sau đó dùng muối hột xát kỹ vào thịt rồi rửa sạch lại với nước. Để thịt ráo nước rồi dùng dây hoặc chỉ sạch buộc chặt thịt lại.

Bạn gọt vỏ, rửa sạch 1 củ gừng rồi đập dập. Cho gừng vào nồi với khoảng 600-700ml nước và đun sôi. Khi nước sôi, thả thịt chân giò đã sơ chế vào, đun khoảng 2-3 phút rồi vớt thịt ra, tiếp tục rửa lại với nước.

Mách bạn cách làm chân giò hầm kiểu Hàn cực ngon: Ăn no, không ngán! - Ảnh 3.

Chần thịt qua nước sôi để thịt thơm và sạch hơn.

Hành tím bạn bóc vỏ, rửa sạch với nước. Rửa sạch táo và lê, cắt lát mỏng hoặc để nguyên nửa quả.

Với hoa hồi, thảo quả, quế chi: Bạn đem cho vào chảo rang trên lửa nhỏ hoặc nướng đến khi các nguyên liệu có mùi thơm thì tắt bếp, cho vào cối và giã nhỏ.

Mách bạn cách làm chân giò hầm kiểu Hàn cực ngon: Ăn no, không ngán! - Ảnh 4.

Xào các loại thảo mộc khô

2

Chân giò hầm

Bạn cho chân giò vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt chân giò rồi thêm: 6 thìa xì dầu, 2 thìa nước mắm, 1 thìa tiêu xay, 2 thìa đường kính, 1/2 quả táo, 1/2 quả lê, đỏ. hành tây, hành tím bóc vỏ và thảo quả đập dập, hoa hồi và hỗn hợp quế. Đảo đều rồi đậy vung, hầm chân giò trên lửa vừa khoảng 30 phút rồi tắt bếp.

Mách bạn cách làm chân giò hầm kiểu Hàn cực ngon: Ăn no, không ngán! - Ảnh 6.

Hầm chân giò với các nguyên liệu trong khoảng 30 phút

Tiếp theo, bạn vớt chân giò ra khỏi nồi, đợi thịt nguội rồi thái thành từng lát mỏng vừa ăn, rắc thêm một chút vừng rang là xong!

Mách bạn cách làm chân giò hầm kiểu Hàn cực ngon: Ăn no, không ngán! - Ảnh 7.

Sản phẩm hoàn thiện!

Cách làm này, thịt chân giò không chỉ mềm mà còn thấm vị ngọt của táo, lê kết hợp với mùi thơm của thảo quả và quế, hồi nên đảm bảo ăn một miếng là muốn ăn thêm nữa!

Bạn có thể chuẩn bị thêm xà lách và kim chi cải thảo để ăn kèm với món chân giò hầm kiểu Hàn này nhé. Có thêm rau và một chút đồ chua, món ăn sẽ càng tuyệt vời và bớt dầu mỡ.

Mách bạn cách làm chân giò hầm kiểu Hàn cực ngon: Ăn no, không ngán! - Ảnh 8.

Chân giò hầm vừa ngọt vừa thơm kết hợp với kim chi và xà lách thì đúng là không chê vào đâu được!

Với những thông tin và gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có thêm một món ăn vừa ngon, vừa lạ, dễ làm để thưởng thức.

Chúc bạn thành công với công thức làm chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này nhé!

Xem Thêm:  Mật ong mang pha với loại quả dân dã này thành thức uống "quốc dân", chữa lành tổn thương họng rất tốt lại trẻ hóa làn da

Vừa rồi, baonangluong.info đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề “Mách chị em cách làm chân giò hầm kiểu Hàn Quốc ngon xuất sắc: Ăn chỉ no thôi chứ không chán!
❤️️”. Hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết “Mách chị em cách làm chân giò hầm kiểu Hàn Quốc ngon xuất sắc: Ăn chỉ no thôi chứ không chán!
” mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về “Mách chị em cách làm chân giò hầm kiểu Hàn Quốc ngon xuất sắc: Ăn chỉ no thôi chứ không chán!
[ ❤️️❤️️ ]” hiện nay. Hãy cùng baonangluong.info phát triển thêm nhiều bài viết hay về “Mách chị em cách làm chân giò hầm kiểu Hàn Quốc ngon xuất sắc: Ăn chỉ no thôi chứ không chán!
” bạn nhé.

Bài viết “Mách chị em cách làm chân giò hầm kiểu Hàn Quốc ngon xuất sắc: Ăn chỉ no thôi chứ không chán!
” được đăng bởi vào ngày 2022-05-15 01:53:16. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại baonangluong.info

Nguồn: afamily.vn

Xem thêm về Mách chị em cách làm chân giò hầm kiểu Hàn Quốc ngon xuất sắc: Ăn chỉ no thôi chứ không chán!
#Mách #chị #cách #làm #chân #giò #hầm #kiểu #Hàn #Quốc #ngon #xuất #sắc #Ăn #chỉ #thôi #chứ #không #chán

Thịt chân giò mà làm thế này thì chỉ có từ ngon trở lên chứ không hề ngấy chút nào nha.

Các bước làm
1. Sơ chế các nguyên liệu2. Hầm chân giò

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Thịt chân giò rút xương 600-800gr2. Rau củ quả 1/2 quả táo, 1 quả lê, 1 củ gừng, 1 củ hành tây, 10 củ hành tím, 5gr thảo quả, 5gr hoa hồi, 2 nhánh quế3. Gia vị Hạt mè rang, nước tương, nước mắm, hạt tiêu xay, đường kính, muối

Xem phim Hàn nhiều rồi mà chưa từng thử ăn món chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này thì phí quá chị em ơi. Cách làm cũng đơn giản mà thành phẩm đảm bảo ngon lắm nha, ăn mãi không chán nên chị em nhất định phải thử 1 lần.Thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc nèCách làm thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc1Sơ chế các nguyên liệuThịt chân giò sau khi mua về, bạn dùng dao lam cạo sạch phần da để loại bỏ lông và chất bẩn. Sau đó dùng muối hạt chà kỹ các mặt thịt rồi rửa sạch với nước. Để thịt ráo nước rồi dùng dây dù hoặc chỉ sạch, buộc chặt phần thịt lại.Bạn nạo vỏ, rửa sạch 1 củ gừng rồi đập dập. Cho gừng vào nồi cùng khoảng 600-700ml nước và đun sôi. Khi nước sôi, bạn thả phần thịt chân giò đã sơ chế vào, trụng khoảng 2-3 phút rồi vớt thịt ra, tiếp tục rửa lại với nước.Chần thịt với nước sôi để thịt thơm và sạch hơnBạn bóc vỏ hành tây và hành tím, rửa sạch với nước. Táo và lê rửa sạch, cắt lát mỏng hoặc để nguyên nửa quả đều được. Với hoa hồi, thảo quả, và quế: Bạn đem cho vào chảo và rang đều với lửa nhỏ hoặc nướng đến khi các nguyên liệu dậy mùi thơm thì tắt bếp, cho vào cối giã dập.Xao thơm các loại thảo mộc khô nha2Hầm chân giòBạn cho chân giò vào nồi, đổ nước xâm xấp miếng chân giò rồi nêm thêm: 6 thìa canh nước tương, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 2 thìa canh đường kính, 1/2 quả táo, 1/2 quả lê, phần hành tím, hành tây đã bóc vỏ và hỗn hợp thảo quả, hoa hồi, quế đã giã dập vào. Khuấy đều một lượt rồi đậy vung, hầm chân giò trên lửa vừa khoảng 30 phút rồi tắt bếp.Hầm chân giò với các nguyên liệu khoảng 30 phútTiếp theo, bạn vớt chân giò ra khỏi nồi, đợi cho thịt nguội bớt rồi thái thành lát mỏng vừa ăn, rắc thêm chút hạt mè rang lên là xong!Thành phẩm nè!Làm thế này, thịt chân giò không chỉ chín mềm mà còn ngấm vị ngọt của táo và lê, kết hợp với hương thơm từ các loại thảo quả và quế, hoa hồi nữa nên đảm bảo ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa! Chị em có thể chuẩn bị thêm rau xà lách và kim chi cải thảo để ăn cùng món thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này. Có thêm rau và chút đồ muối chua thì món ăn sẽ càng thêm phần xuất sắc và cũng đỡ ngấy hơn nữa đấy.Chân giò hầm vừa ngọt vừa thơm kết hợp với kim chi và rau xà lách thì đúng là không chê vào đâu được!Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa lạ lại dễ làm để thưởng thức.Chúc bạn thành công với cách làm thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này nhé!

Xem Thêm:  Loạt món ngon từ đậu phụ được Phó Tổng giám đốc xinh đẹp chia sẻ khiến chị em rần rần hưởng ứng!

https://afamily.vn/mach-chi-em-cach-lam-chan-gio-ham-kieu-han-quoc-ngon-xuat-sac-an-chi-no-thoi-chu-khong-chan-2022010213240491.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=M%c3%a1ch+ch%e1%bb%8b+em+c%c3%a1ch+l%c3%a0m+ch%c3%a2n+gi%c3%b2+h%e1%ba%a7m+ki%e1%bb%83u+H%c3%a0n+Qu%e1%bb%91c+ngon+xu%e1%ba%a5t+s%e1%ba%afc%3a+%c4%82n+ch%e1%bb%89+no+th%c3%b4i+ch%e1%bb%a9+kh%c3%b4ng+ch%c3%a1n!

Đầu năm mà ăn món này thì đảm bảo cả năm “có vía ăn uống healthy”: Thao tác chưa tới 10 phút là xong!

#Mách #chị #cách #làm #chân #giò #hầm #kiểu #Hàn #Quốc #ngon #xuất #sắc #Ăn #chỉ #thôi #chứ #không #chán

Thịt chân giò mà làm thế này thì chỉ có từ ngon trở lên chứ không hề ngấy chút nào nha.

Các bước làm
1. Sơ chế các nguyên liệu2. Hầm chân giò

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Thịt chân giò rút xương 600-800gr2. Rau củ quả 1/2 quả táo, 1 quả lê, 1 củ gừng, 1 củ hành tây, 10 củ hành tím, 5gr thảo quả, 5gr hoa hồi, 2 nhánh quế3. Gia vị Hạt mè rang, nước tương, nước mắm, hạt tiêu xay, đường kính, muối

Xem phim Hàn nhiều rồi mà chưa từng thử ăn món chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này thì phí quá chị em ơi. Cách làm cũng đơn giản mà thành phẩm đảm bảo ngon lắm nha, ăn mãi không chán nên chị em nhất định phải thử 1 lần.Thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc nèCách làm thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc1Sơ chế các nguyên liệuThịt chân giò sau khi mua về, bạn dùng dao lam cạo sạch phần da để loại bỏ lông và chất bẩn. Sau đó dùng muối hạt chà kỹ các mặt thịt rồi rửa sạch với nước. Để thịt ráo nước rồi dùng dây dù hoặc chỉ sạch, buộc chặt phần thịt lại.Bạn nạo vỏ, rửa sạch 1 củ gừng rồi đập dập. Cho gừng vào nồi cùng khoảng 600-700ml nước và đun sôi. Khi nước sôi, bạn thả phần thịt chân giò đã sơ chế vào, trụng khoảng 2-3 phút rồi vớt thịt ra, tiếp tục rửa lại với nước.Chần thịt với nước sôi để thịt thơm và sạch hơnBạn bóc vỏ hành tây và hành tím, rửa sạch với nước. Táo và lê rửa sạch, cắt lát mỏng hoặc để nguyên nửa quả đều được. Với hoa hồi, thảo quả, và quế: Bạn đem cho vào chảo và rang đều với lửa nhỏ hoặc nướng đến khi các nguyên liệu dậy mùi thơm thì tắt bếp, cho vào cối giã dập.Xao thơm các loại thảo mộc khô nha2Hầm chân giòBạn cho chân giò vào nồi, đổ nước xâm xấp miếng chân giò rồi nêm thêm: 6 thìa canh nước tương, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 2 thìa canh đường kính, 1/2 quả táo, 1/2 quả lê, phần hành tím, hành tây đã bóc vỏ và hỗn hợp thảo quả, hoa hồi, quế đã giã dập vào. Khuấy đều một lượt rồi đậy vung, hầm chân giò trên lửa vừa khoảng 30 phút rồi tắt bếp.Hầm chân giò với các nguyên liệu khoảng 30 phútTiếp theo, bạn vớt chân giò ra khỏi nồi, đợi cho thịt nguội bớt rồi thái thành lát mỏng vừa ăn, rắc thêm chút hạt mè rang lên là xong!Thành phẩm nè!Làm thế này, thịt chân giò không chỉ chín mềm mà còn ngấm vị ngọt của táo và lê, kết hợp với hương thơm từ các loại thảo quả và quế, hoa hồi nữa nên đảm bảo ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa! Chị em có thể chuẩn bị thêm rau xà lách và kim chi cải thảo để ăn cùng món thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này. Có thêm rau và chút đồ muối chua thì món ăn sẽ càng thêm phần xuất sắc và cũng đỡ ngấy hơn nữa đấy.Chân giò hầm vừa ngọt vừa thơm kết hợp với kim chi và rau xà lách thì đúng là không chê vào đâu được!Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa lạ lại dễ làm để thưởng thức.Chúc bạn thành công với cách làm thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này nhé!

Xem Thêm:  "Tôm chiên" phiên bản Liên Ròm - chay mặn ai cũng tấm tắc khen ngon!

https://afamily.vn/mach-chi-em-cach-lam-chan-gio-ham-kieu-han-quoc-ngon-xuat-sac-an-chi-no-thoi-chu-khong-chan-2022010213240491.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=M%c3%a1ch+ch%e1%bb%8b+em+c%c3%a1ch+l%c3%a0m+ch%c3%a2n+gi%c3%b2+h%e1%ba%a7m+ki%e1%bb%83u+H%c3%a0n+Qu%e1%bb%91c+ngon+xu%e1%ba%a5t+s%e1%ba%afc%3a+%c4%82n+ch%e1%bb%89+no+th%c3%b4i+ch%e1%bb%a9+kh%c3%b4ng+ch%c3%a1n!

Đầu năm mà ăn món này thì đảm bảo cả năm “có vía ăn uống healthy”: Thao tác chưa tới 10 phút là xong!

#Mách #chị #cách #làm #chân #giò #hầm #kiểu #Hàn #Quốc #ngon #xuất #sắc #Ăn #chỉ #thôi #chứ #không #chán

Thịt chân giò mà làm thế này thì chỉ có từ ngon trở lên chứ không hề ngấy chút nào nha.

Các bước làm
1. Sơ chế các nguyên liệu2. Hầm chân giò

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Thịt chân giò rút xương 600-800gr2. Rau củ quả 1/2 quả táo, 1 quả lê, 1 củ gừng, 1 củ hành tây, 10 củ hành tím, 5gr thảo quả, 5gr hoa hồi, 2 nhánh quế3. Gia vị Hạt mè rang, nước tương, nước mắm, hạt tiêu xay, đường kính, muối

Xem phim Hàn nhiều rồi mà chưa từng thử ăn món chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này thì phí quá chị em ơi. Cách làm cũng đơn giản mà thành phẩm đảm bảo ngon lắm nha, ăn mãi không chán nên chị em nhất định phải thử 1 lần.Thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc nèCách làm thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc1Sơ chế các nguyên liệuThịt chân giò sau khi mua về, bạn dùng dao lam cạo sạch phần da để loại bỏ lông và chất bẩn. Sau đó dùng muối hạt chà kỹ các mặt thịt rồi rửa sạch với nước. Để thịt ráo nước rồi dùng dây dù hoặc chỉ sạch, buộc chặt phần thịt lại.Bạn nạo vỏ, rửa sạch 1 củ gừng rồi đập dập. Cho gừng vào nồi cùng khoảng 600-700ml nước và đun sôi. Khi nước sôi, bạn thả phần thịt chân giò đã sơ chế vào, trụng khoảng 2-3 phút rồi vớt thịt ra, tiếp tục rửa lại với nước.Chần thịt với nước sôi để thịt thơm và sạch hơnBạn bóc vỏ hành tây và hành tím, rửa sạch với nước. Táo và lê rửa sạch, cắt lát mỏng hoặc để nguyên nửa quả đều được. Với hoa hồi, thảo quả, và quế: Bạn đem cho vào chảo và rang đều với lửa nhỏ hoặc nướng đến khi các nguyên liệu dậy mùi thơm thì tắt bếp, cho vào cối giã dập.Xao thơm các loại thảo mộc khô nha2Hầm chân giòBạn cho chân giò vào nồi, đổ nước xâm xấp miếng chân giò rồi nêm thêm: 6 thìa canh nước tương, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 2 thìa canh đường kính, 1/2 quả táo, 1/2 quả lê, phần hành tím, hành tây đã bóc vỏ và hỗn hợp thảo quả, hoa hồi, quế đã giã dập vào. Khuấy đều một lượt rồi đậy vung, hầm chân giò trên lửa vừa khoảng 30 phút rồi tắt bếp.Hầm chân giò với các nguyên liệu khoảng 30 phútTiếp theo, bạn vớt chân giò ra khỏi nồi, đợi cho thịt nguội bớt rồi thái thành lát mỏng vừa ăn, rắc thêm chút hạt mè rang lên là xong!Thành phẩm nè!Làm thế này, thịt chân giò không chỉ chín mềm mà còn ngấm vị ngọt của táo và lê, kết hợp với hương thơm từ các loại thảo quả và quế, hoa hồi nữa nên đảm bảo ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa! Chị em có thể chuẩn bị thêm rau xà lách và kim chi cải thảo để ăn cùng món thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này. Có thêm rau và chút đồ muối chua thì món ăn sẽ càng thêm phần xuất sắc và cũng đỡ ngấy hơn nữa đấy.Chân giò hầm vừa ngọt vừa thơm kết hợp với kim chi và rau xà lách thì đúng là không chê vào đâu được!Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa lạ lại dễ làm để thưởng thức.Chúc bạn thành công với cách làm thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc này nhé!

https://afamily.vn/mach-chi-em-cach-lam-chan-gio-ham-kieu-han-quoc-ngon-xuat-sac-an-chi-no-thoi-chu-khong-chan-2022010213240491.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=M%c3%a1ch+ch%e1%bb%8b+em+c%c3%a1ch+l%c3%a0m+ch%c3%a2n+gi%c3%b2+h%e1%ba%a7m+ki%e1%bb%83u+H%c3%a0n+Qu%e1%bb%91c+ngon+xu%e1%ba%a5t+s%e1%ba%afc%3a+%c4%82n+ch%e1%bb%89+no+th%c3%b4i+ch%e1%bb%a9+kh%c3%b4ng+ch%c3%a1n!

Đầu năm mà ăn món này thì đảm bảo cả năm “có vía ăn uống healthy”: Thao tác chưa tới 10 phút là xong!

Rate this post

Trương Kiên

Là một blogger của Báo Năng lượng, tôi muốn truyền cảm hứng cho mọi người bằng cách chia sẻ thông tin. Tôi thích kết nối với độc giả, nhà văn, thương hiệu và doanh nghiệp. Tôi tin rằng bất cứ điều gì đáng làm đều đáng được chia sẻ và chúng ta cùng nhau trở thành một phần của thế giới rộng lớn tuyệt vời này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button