Ẩm thực

Món này làm cực dễ mà ăn cùng cơm hay ăn vặt đều ngon xuất sắc!

Nếu bạn là một “fan trung thành” của món gà rán thì nhất định không thể bỏ qua món gà nấu cà ri này.

Các bước
  • Đầu tiên. Chuẩn bị các thành phần
  • 2. Gà rán
  • 3. Làm nước sốt cà ri
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Đùi gà 2 điều
  • 2. Trứng gà 1 quả
  • 3. Bột mì 3 muỗng canh bột cà ri, 3 muỗng canh bột chiên giòn / bột bắp
  • 4. Rau 1/2 củ hành tây, 2 củ hành khô, 3 cây sả, 3-4 tép tỏi, 10g lá chanh
  • 5. Gia vị Dầu hào, muối, đường, tiêu xay

Cuối năm ngồi nhà cày phim mà có món gà giòn sốt cà ri này để nhâm nhi thì tuyệt cú mèo luôn nhé! Món gà chiên giòn sốt cà ri rất dễ làm, ăn vặt hay ăn với cơm cũng rất ngon.

Món này siêu dễ làm và ăn với cơm hay ăn vặt đều rất ngon! - Ảnh 1.

Gà rán sốt cà ri

Cách làm gà rán sốt cà ri

Đầu tiên

Chuẩn bị các thành phần

Rửa sạch đùi gà với nước. Các bạn hãy rửa gà với rượu trắng (nếu có) để khử mùi tanh rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, lọc bỏ xương và thái thịt thành từng miếng vừa ăn.

Bạn cho thịt gà đã chặt vào bát cùng với 1 quả trứng, 3 thìa bột năng rồi trộn đều. Ướp thịt khoảng 5-8 phút.

Bạn bóc vỏ hành tím, hành tỏi. Sả rửa sạch. Băm nhỏ hành, tỏi và sả. Lá chanh rửa sạch, thái sợi.

Món này siêu dễ làm và ăn với cơm hay ăn vặt đều rất ngon! - Ảnh 3.

Thành phần sau khi sơ chế

2

Gà rán

– Chiên bằng chảo và dầu ăn: Bạn cho khoảng 200ml dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng thì thả gà đã ướp vào chiên vàng đều các mặt. Chiên khoảng 15 phút trên lửa nhỏ cho đến khi gà chín. Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm để hút bớt dầu thừa.

Món này siêu dễ làm và ăn với cơm hay ăn vặt đều rất ngon! - Ảnh 5.

Món gà này sẽ ngon hơn nếu bạn chiên ngập dầu

– Chiên trong nồi chiên không dầu: Bạn làm nóng nồi chiên không khí ở 200 độ trong 5 phút. Sau đó, lót một lớp giấy bạc vào lòng nồi, xịt khoảng 4-5 lớp dầu ăn lên từng miếng thịt đã ướp. Chiên 2 lần, lần 1 chọn nhiệt độ 200 độ trong 15 phút, lần 2 chọn nhiệt độ 180 độ trong 15 phút. Đừng quên lật miếng thịt và xịt 2-3 lớp dầu ăn trước khi chiên lần thứ hai.

Đợi gà nguội bớt, rắc đều lá chanh thái nhỏ lên trên.

3

Làm nước sốt cà ri

Bạn cho 1-2 thìa cà phê dầu ăn vào chảo rồi phi thơm hành, tỏi, sả đã băm nhỏ. Sau đó cho vào chảo: 3 thìa cafe bột cà ri, 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường, 2 thìa cafe dầu hào, 1 thìa cafe tiêu xay, 200ml nước lọc. Vừa nấu vừa khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp.

Món này siêu dễ làm và ăn với cơm hay ăn vặt đều rất ngon! - Ảnh 7.

nước sốt cà ri

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cơm rang cà ri gà rồi. Bạn có thể cho nước sốt cà ri ra bát riêng để chấm gà rán hoặc rưới trực tiếp nước sốt cà ri lên mình gà, trộn đều là có thể thưởng thức.

Món này siêu dễ làm và ăn với cơm hay ăn vặt đều rất ngon! - Ảnh 8.

Sản phẩm hoàn thiện

Làm như vậy gà rán sẽ có màu vàng đẹp mắt. Vỏ ngoài giòn, có vị béo nhẹ của trứng. Phần thịt bên trong vẫn mềm. Nước sốt cà ri chính là nét độc đáo của món ăn, giúp món ăn thêm đậm đà hương vị.

Với những thông tin và gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có thêm một cách chế biến gà thành một món ăn ngon tuyệt vời mà vẫn đơn giản, nhanh chóng.

Xem Thêm:  Bữa sáng này sẽ là món khoái khẩu cả nhà, ăn vào không chỉ bổ sung kẽm và canxi, mà còn giúp bảo vệ thị lực

Hi vọng các bạn thành công với công thức làm món gà nấu cà ri này nhé!

Vừa rồi, baonangluong.info đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề “Món này làm cực dễ mà ăn cùng cơm hay ăn vặt đều ngon xuất sắc!
❤️️”. Hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết “Món này làm cực dễ mà ăn cùng cơm hay ăn vặt đều ngon xuất sắc!
” mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về “Món này làm cực dễ mà ăn cùng cơm hay ăn vặt đều ngon xuất sắc!
[ ❤️️❤️️ ]” hiện nay. Hãy cùng baonangluong.info phát triển thêm nhiều bài viết hay về “Món này làm cực dễ mà ăn cùng cơm hay ăn vặt đều ngon xuất sắc!
” bạn nhé.

Bài viết “Món này làm cực dễ mà ăn cùng cơm hay ăn vặt đều ngon xuất sắc!
” được đăng bởi vào ngày 2022-05-15 02:04:16. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại baonangluong.info

Nguồn: afamily.vn

Xem thêm về Món này làm cực dễ mà ăn cùng cơm hay ăn vặt đều ngon xuất sắc!
#Món #này #làm #cực #dễ #mà #ăn #cùng #cơm #hay #ăn #vặt #đều #ngon #xuất #sắc

Nếu là “fan trung thành” của các món gà rán thì chị em nhất định không thể bỏ qua món gà rán sốt cà ri này nha.

Các bước làm
1. Sơ chế các nguyên liệu2. Chiên gà3. Làm sốt cà ri

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Đùi gà 2 cái2. Trứng gà 1 quả3. Bột 3 thìa canh bột cà ri, 3 thìa canh bột chiên giòn/bột bắp4. Rau củ 1/2 củ hành tây, 2 củ hành khô, 3 cây sả, 3-4 nhánh tỏi, 10gr lá chanh5. Gia vị Dầu hào, muối, đường, hạt tiêu xay

Tối cuối năm ngồi nhà cày phim mà có món gà chiên giòn sốt cà ri này để nhâm nhi thì tuyệt vời ông mặt trời luôn chị em ơi! Gà chiên giòn sốt cà ri làm rất dễ, ăn vặt hay ăn cùng cơm cũng đều ngon lắm nha.Gà chiên sốt cà ri nèCách làm gà chiên sốt cà ri1Sơ chế các nguyên liệuBạn rửa sạch đùi gà với nước. Chị em hãy rửa thịt gà với rượu trắng (nếu có) để khử sạch mùi tanh rồi tráng lại với nước. Sau đó, lọc bỏ xương và thái thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.Bạn cho thịt gà đã thái nhỏ vào bát cùng 1 quả trứng, 3 thìa canh bột chiên giòn và trộn đều. Ướp thịt khoảng 5-8 phút.Bạn bóc vỏ hành tây, hành khô, tỏi. Sả rửa sạch. Băm nhỏ hành, tỏi và sả. Lá chanh rửa sạch, thái sợi.Các nguyên liệu sau khi sơ chế2Chiên gà- Chiên bằng chảo và dầu ăn: Bạn cho khoảng 200ml dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng già rồi thả phần thịt gà đã ướp vào và chiên vàng các mặt. Chiên khoảng 15 phút trên lửa nhỏ là gà chín. Bạn vớt gà ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.Món gà này sẽ ngon hơn nếu bạn chiên ngập dầu- Chiên bằng nồi chiên không dầu: Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 5 phút. Sau đó, lót 1 lớp giấy nến vào lòng nồi, xịt khoảng 4-5 lớp dầu ăn vào mỗi miếng thịt đã tẩm ướp. Chiên 2 lần, lần 1 chọn mức nhiệt 200 độ trong 15 phút, lần 2 chọn mức nhiệt 180 độ trong 15 phút. Chị em đừng quên lật thịt và xịt lại 2-3 lớp dầu ăn trước khi chiên lần 2 nha.Đợi gà nguội bớt, chị em hãy rắc đều lá chanh đã thái nhỏ vào nha.3Làm sốt cà riBạn cho vào chảo 1-2 thìa cà phê dầu ăn và phi thơm phần hành, tỏi, sả đã băm nhỏ. Sau đó, thêm vào chảo: 3 thìa canh bột cà ri, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê tiêu xay, 200ml nước lọc. Vừa đun vừa khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi sốt sền sệt lại thì tắt bếp. Sốt cà ri nèVậy là chị em đã hoàn thành xong món gà chiên sốt cà ri rồi đấy. Bạn có thể để sốt cà ri ra bát riêng để chấm gà chiên, hoặc rưới sốt cà ri trực tiếp vào gà, trộn đều lên là có thể thưởng thức được rồi.Thành phẩm nèLàm thế này, món gà chiên sẽ có màu vàng đẹp mắt. Vỏ ngoài thì giòn tan, có vị béo nhẹ của trứng. Thịt bên trong thì vẫn giữ được độ mềm. Phần sốt cà ri chính là nét đặc sắc của món ăn, giúp món ăn đậm vị hơn. Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách chế biến thịt gà thành món ăn ngon xuất sắc mà vẫn đơn giản, nhanh gọn.Chúc bạn thành công với cách làm gà chiên sốt cà ri này nhé!

Xem Thêm:  Vừa muốn giảm cân nhanh lại vừa muốn da trắng đẹp thì đây là món bạn nên ăn thường xuyên

https://afamily.vn/mon-nay-lam-cuc-de-ma-an-cung-com-hay-an-vat-deu-ngon-xuat-sac-2021123114181784.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=M%c3%b3n+n%c3%a0y+l%c3%a0m+c%e1%bb%b1c+d%e1%bb%85+m%c3%a0+%c4%83n+c%c3%b9ng+c%c6%a1m+hay+%c4%83n+v%e1%ba%b7t+%c4%91%e1%bb%81u+ngon+xu%e1%ba%a5t+s%e1%ba%afc!

Mách chị em cách luộc gà không cần dùng nước, thịt ngọt và ngon xuất sắc hơn hẳn!

#Món #này #làm #cực #dễ #mà #ăn #cùng #cơm #hay #ăn #vặt #đều #ngon #xuất #sắc

Nếu là “fan trung thành” của các món gà rán thì chị em nhất định không thể bỏ qua món gà rán sốt cà ri này nha.

Các bước làm
1. Sơ chế các nguyên liệu2. Chiên gà3. Làm sốt cà ri

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Đùi gà 2 cái2. Trứng gà 1 quả3. Bột 3 thìa canh bột cà ri, 3 thìa canh bột chiên giòn/bột bắp4. Rau củ 1/2 củ hành tây, 2 củ hành khô, 3 cây sả, 3-4 nhánh tỏi, 10gr lá chanh5. Gia vị Dầu hào, muối, đường, hạt tiêu xay

Tối cuối năm ngồi nhà cày phim mà có món gà chiên giòn sốt cà ri này để nhâm nhi thì tuyệt vời ông mặt trời luôn chị em ơi! Gà chiên giòn sốt cà ri làm rất dễ, ăn vặt hay ăn cùng cơm cũng đều ngon lắm nha.Gà chiên sốt cà ri nèCách làm gà chiên sốt cà ri1Sơ chế các nguyên liệuBạn rửa sạch đùi gà với nước. Chị em hãy rửa thịt gà với rượu trắng (nếu có) để khử sạch mùi tanh rồi tráng lại với nước. Sau đó, lọc bỏ xương và thái thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.Bạn cho thịt gà đã thái nhỏ vào bát cùng 1 quả trứng, 3 thìa canh bột chiên giòn và trộn đều. Ướp thịt khoảng 5-8 phút.Bạn bóc vỏ hành tây, hành khô, tỏi. Sả rửa sạch. Băm nhỏ hành, tỏi và sả. Lá chanh rửa sạch, thái sợi.Các nguyên liệu sau khi sơ chế2Chiên gà- Chiên bằng chảo và dầu ăn: Bạn cho khoảng 200ml dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng già rồi thả phần thịt gà đã ướp vào và chiên vàng các mặt. Chiên khoảng 15 phút trên lửa nhỏ là gà chín. Bạn vớt gà ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.Món gà này sẽ ngon hơn nếu bạn chiên ngập dầu- Chiên bằng nồi chiên không dầu: Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 5 phút. Sau đó, lót 1 lớp giấy nến vào lòng nồi, xịt khoảng 4-5 lớp dầu ăn vào mỗi miếng thịt đã tẩm ướp. Chiên 2 lần, lần 1 chọn mức nhiệt 200 độ trong 15 phút, lần 2 chọn mức nhiệt 180 độ trong 15 phút. Chị em đừng quên lật thịt và xịt lại 2-3 lớp dầu ăn trước khi chiên lần 2 nha.Đợi gà nguội bớt, chị em hãy rắc đều lá chanh đã thái nhỏ vào nha.3Làm sốt cà riBạn cho vào chảo 1-2 thìa cà phê dầu ăn và phi thơm phần hành, tỏi, sả đã băm nhỏ. Sau đó, thêm vào chảo: 3 thìa canh bột cà ri, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê tiêu xay, 200ml nước lọc. Vừa đun vừa khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi sốt sền sệt lại thì tắt bếp. Sốt cà ri nèVậy là chị em đã hoàn thành xong món gà chiên sốt cà ri rồi đấy. Bạn có thể để sốt cà ri ra bát riêng để chấm gà chiên, hoặc rưới sốt cà ri trực tiếp vào gà, trộn đều lên là có thể thưởng thức được rồi.Thành phẩm nèLàm thế này, món gà chiên sẽ có màu vàng đẹp mắt. Vỏ ngoài thì giòn tan, có vị béo nhẹ của trứng. Thịt bên trong thì vẫn giữ được độ mềm. Phần sốt cà ri chính là nét đặc sắc của món ăn, giúp món ăn đậm vị hơn. Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách chế biến thịt gà thành món ăn ngon xuất sắc mà vẫn đơn giản, nhanh gọn.Chúc bạn thành công với cách làm gà chiên sốt cà ri này nhé!

Xem Thêm:  Nhiều người chê khoai tây tím nhạt nhẽo, nhưng đây mới là cách chế biến đúng điệu và dậy vị nhất

https://afamily.vn/mon-nay-lam-cuc-de-ma-an-cung-com-hay-an-vat-deu-ngon-xuat-sac-2021123114181784.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=M%c3%b3n+n%c3%a0y+l%c3%a0m+c%e1%bb%b1c+d%e1%bb%85+m%c3%a0+%c4%83n+c%c3%b9ng+c%c6%a1m+hay+%c4%83n+v%e1%ba%b7t+%c4%91%e1%bb%81u+ngon+xu%e1%ba%a5t+s%e1%ba%afc!

Mách chị em cách luộc gà không cần dùng nước, thịt ngọt và ngon xuất sắc hơn hẳn!

#Món #này #làm #cực #dễ #mà #ăn #cùng #cơm #hay #ăn #vặt #đều #ngon #xuất #sắc

Nếu là “fan trung thành” của các món gà rán thì chị em nhất định không thể bỏ qua món gà rán sốt cà ri này nha.

Các bước làm
1. Sơ chế các nguyên liệu2. Chiên gà3. Làm sốt cà ri

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Đùi gà 2 cái2. Trứng gà 1 quả3. Bột 3 thìa canh bột cà ri, 3 thìa canh bột chiên giòn/bột bắp4. Rau củ 1/2 củ hành tây, 2 củ hành khô, 3 cây sả, 3-4 nhánh tỏi, 10gr lá chanh5. Gia vị Dầu hào, muối, đường, hạt tiêu xay

Tối cuối năm ngồi nhà cày phim mà có món gà chiên giòn sốt cà ri này để nhâm nhi thì tuyệt vời ông mặt trời luôn chị em ơi! Gà chiên giòn sốt cà ri làm rất dễ, ăn vặt hay ăn cùng cơm cũng đều ngon lắm nha.Gà chiên sốt cà ri nèCách làm gà chiên sốt cà ri1Sơ chế các nguyên liệuBạn rửa sạch đùi gà với nước. Chị em hãy rửa thịt gà với rượu trắng (nếu có) để khử sạch mùi tanh rồi tráng lại với nước. Sau đó, lọc bỏ xương và thái thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.Bạn cho thịt gà đã thái nhỏ vào bát cùng 1 quả trứng, 3 thìa canh bột chiên giòn và trộn đều. Ướp thịt khoảng 5-8 phút.Bạn bóc vỏ hành tây, hành khô, tỏi. Sả rửa sạch. Băm nhỏ hành, tỏi và sả. Lá chanh rửa sạch, thái sợi.Các nguyên liệu sau khi sơ chế2Chiên gà- Chiên bằng chảo và dầu ăn: Bạn cho khoảng 200ml dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng già rồi thả phần thịt gà đã ướp vào và chiên vàng các mặt. Chiên khoảng 15 phút trên lửa nhỏ là gà chín. Bạn vớt gà ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.Món gà này sẽ ngon hơn nếu bạn chiên ngập dầu- Chiên bằng nồi chiên không dầu: Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 5 phút. Sau đó, lót 1 lớp giấy nến vào lòng nồi, xịt khoảng 4-5 lớp dầu ăn vào mỗi miếng thịt đã tẩm ướp. Chiên 2 lần, lần 1 chọn mức nhiệt 200 độ trong 15 phút, lần 2 chọn mức nhiệt 180 độ trong 15 phút. Chị em đừng quên lật thịt và xịt lại 2-3 lớp dầu ăn trước khi chiên lần 2 nha.Đợi gà nguội bớt, chị em hãy rắc đều lá chanh đã thái nhỏ vào nha.3Làm sốt cà riBạn cho vào chảo 1-2 thìa cà phê dầu ăn và phi thơm phần hành, tỏi, sả đã băm nhỏ. Sau đó, thêm vào chảo: 3 thìa canh bột cà ri, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê tiêu xay, 200ml nước lọc. Vừa đun vừa khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi sốt sền sệt lại thì tắt bếp. Sốt cà ri nèVậy là chị em đã hoàn thành xong món gà chiên sốt cà ri rồi đấy. Bạn có thể để sốt cà ri ra bát riêng để chấm gà chiên, hoặc rưới sốt cà ri trực tiếp vào gà, trộn đều lên là có thể thưởng thức được rồi.Thành phẩm nèLàm thế này, món gà chiên sẽ có màu vàng đẹp mắt. Vỏ ngoài thì giòn tan, có vị béo nhẹ của trứng. Thịt bên trong thì vẫn giữ được độ mềm. Phần sốt cà ri chính là nét đặc sắc của món ăn, giúp món ăn đậm vị hơn. Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách chế biến thịt gà thành món ăn ngon xuất sắc mà vẫn đơn giản, nhanh gọn.Chúc bạn thành công với cách làm gà chiên sốt cà ri này nhé!

https://afamily.vn/mon-nay-lam-cuc-de-ma-an-cung-com-hay-an-vat-deu-ngon-xuat-sac-2021123114181784.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=M%c3%b3n+n%c3%a0y+l%c3%a0m+c%e1%bb%b1c+d%e1%bb%85+m%c3%a0+%c4%83n+c%c3%b9ng+c%c6%a1m+hay+%c4%83n+v%e1%ba%b7t+%c4%91%e1%bb%81u+ngon+xu%e1%ba%a5t+s%e1%ba%afc!

Mách chị em cách luộc gà không cần dùng nước, thịt ngọt và ngon xuất sắc hơn hẳn!

Rate this post

Trương Kiên

Là một blogger của Báo Năng lượng, tôi muốn truyền cảm hứng cho mọi người bằng cách chia sẻ thông tin. Tôi thích kết nối với độc giả, nhà văn, thương hiệu và doanh nghiệp. Tôi tin rằng bất cứ điều gì đáng làm đều đáng được chia sẻ và chúng ta cùng nhau trở thành một phần của thế giới rộng lớn tuyệt vời này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button