Sức Khỏe

Những người tuyệt đối không ăn rau cải, cẩn thận kẻo ‘rước hoạ’

Bắp cải là loại rau thường thấy trong mâm cơm của các gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể bất cẩn ăn phải loại rau này.

Trong một số nghiên cứu dịch tễ học, ăn nhiều rau họ cải có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết, phổi, bàng quang, vú, tuyến tiền liệt và các bệnh ung thư khác. Đặc biệt trong trường hợp ung thư ruột kết và ung thư phổi, các loại rau họ cải đã được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa ung thư mạnh mẽ.

Xem Thêm:  5 món trong bữa tối chính là "vua đường huyết", bác sĩ nhắc nhở: Nếu không hạn chế tiêu thụ thì uống insulin cũng vô ích

Ngoài ra, nhiều loại rau họ cải có chứa một lượng đáng kể canxi, một chất dinh dưỡng quan trọng để giữ cho xương chắc khỏe.

Ngoài việc cung cấp nhiều canxi, các loại rau họ cải còn chứa vitamin K, một chất dinh dưỡng giúp xương chắc khỏe.

Những người tuyệt đối không ăn rau, cẩn thận kẻo 'rước họa vào thân' - Ảnh 1.

Nghiên cứu cho thấy rằng vitamin K có thể giúp tăng mật độ khoáng chất của xương cũng như giảm tỷ lệ gãy xương ở những người bị loãng xương.

Rau sam còn có nhiều công dụng khác, tuy nhiên những người sau đây nên hạn chế ăn loại rau này:

Bệnh nhân suy giáp

Bệnh nhân suy giáp không nên ăn các loại rau họ cải dưới mọi hình thức. Rau rất giàu vitamin A và K, đóng vai trò quan trọng đối với chức năng tuyến giáp.

Người bị viêm đường tiêu hóa

Đối với người bệnh viêm ruột không nên ăn bắp cải sống, kể cả khi đã muối như kim chi, dưa muối, gỏi… để tránh gây kích ứng vùng viêm loét.

Bệnh nhân gút

Các loại thực phẩm khác nhau có hàm lượng purin khác nhau. Rau có hàm lượng purin nhóm B, 50 – 150mg / 100g. Trong khi đó, thực phẩm chứa nhiều nhân purin có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh gút. Vì vậy, nếu bạn thuộc nhóm người có nguy cơ mắc bệnh gút cao thì nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ về liều lượng sử dụng loại rau này.

Người bị táo bón

Đối với những người bị táo bón, tiểu ít không nên ăn bắp cải, dưa cải sống mà phải nấu chín.

Người bị đau dạ dày

Đối với những người bị đau dạ dày, hay bị đầy bụng thì không nên ăn nhiều rau ngót. Nguyên nhân là do khi ăn loại rau này dễ sinh nhiều khí, gây đầy bụng, nhất là khi ăn sống. Vì vậy, tốt nhất bạn nên nấu chín trước khi ăn.

Phụ nữ mang thai bị hội chứng trào ngược

Phụ nữ mang thai bị hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau họ cải nên thận trọng với bắp cải. Thành phần indol trong bắp cải có thể làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc giảm đau có chứa acetaminophen.

Người bị sỏi thận

Những người bị sỏi thận thường được bác sĩ khuyến cáo không nên ăn thực phẩm có chứa axit oxalic vì axit oxalic ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi và kẽm. Trong khi đó, rau ngót là thực phẩm chứa hàm lượng oxalat cao nên người bị sỏi thận cũng nên tránh xa rau ngót.

Những người tuyệt đối không ăn rau, cẩn thận kẻo 'rước họa vào thân' - Ảnh 2.

Lưu ý khi chế biến các loại rau

Từ rau ngót, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như rau luộc, nấu canh, dưa muối. Đối với các món nấu, luộc không nên nấu quá lâu. Trong quá trình đun cần đậy kín nắp để vitamin trong rau không bị bay hơi.

Đối với dưa muối, bạn phải đợi dưa ngả màu vàng rồi mới ăn. Không ăn dưa chua. Không nên ăn dưa muối khi bụng đói, ăn quá no hoặc quá thường xuyên vì sẽ tích tụ nhiều natri trong cơ thể, gây cao huyết áp và sỏi thận.

Vừa rồi, baonangluong.info đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề “Những người tuyệt đối không ăn rau cải, cẩn thận kẻo ‘rước hoạ’
❤️️”. Hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết “Những người tuyệt đối không ăn rau cải, cẩn thận kẻo ‘rước hoạ’
” mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về “Những người tuyệt đối không ăn rau cải, cẩn thận kẻo ‘rước hoạ’
[ ❤️️❤️️ ]” hiện nay. Hãy cùng baonangluong.info phát triển thêm nhiều bài viết hay về “Những người tuyệt đối không ăn rau cải, cẩn thận kẻo ‘rước hoạ’
” bạn nhé.

Bài viết “Những người tuyệt đối không ăn rau cải, cẩn thận kẻo ‘rước hoạ’
” được đăng bởi vào ngày 2022-05-15 15:44:12. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại baonangluong.info

Nguồn: afamily.vn

Xem thêm về Những người tuyệt đối không ăn rau cải, cẩn thận kẻo 'rước hoạ'
#Những #người #tuyệt #đối #không #ăn #rau #cải #cẩn #thận #kẻo #rước #hoạ

0

Rau cải là loại rau phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt. Dù vậy, không phải ai cũng có thể vô tư ăn loại rau này.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Nhóm trẻ nào dễ bị nhiễm virus Rota trong thời điểm này? 5 cách ăn mận tăng collagen giúp đẹp da, khỏe xương khớp lại không sợ nóng trong 6 loại thực phẩm cực kì có hại cho xương, dân văn phòng càng phải tránh xa 

Trong một số nghiên cứu dịch tễ học, hấp thụ hàm lượng cao các loại rau họ cải có thể giảm nguy cơ ung thư kết tràng, phổi, bàng quang, vú, tuyến tiền liệt và các loại ung thư khác. Đặc biệt là trong trường hợp ung thư kết tràng và ung thư phổi, các loại rau họ cải được chứng minh là có tác dụng phòng chống ung thư mạnh mẽ.Bên cạnh đó, nhiều loại rau họ cải có chứa một lượng đáng kể canxi, chất dinh dưỡng rất quan trọng để giữ cho xương chắc khỏe.Ngoài việc cung cấp nhiều canxi, các loại rau họ cải còn chứa vitamin K, chất dinh dưỡng giúp cho xương chắc khỏe.Nghiên cứu cho thấy vitamin K có thể giúp tăng mật độ chất khoáng trong xương cũng như giảm tỷ lệ gãy xương ở những người mắc bệnh loãng xương.Rau cải còn rất nhiều công dụng khác nữa, tuy nhiên, những người sau nên hạn chế ăn loại rau này:Bệnh nhân bị suy giápBệnh nhân bị suy giáp không nên ăn rau cải dưới mọi hình thức. Rau cải có nhiều vitamin A, K, những chất này đóng vai trò quan trọng đối với chức năng hoạt động của tuyến giáp.Người bị viêm đường tiêu hóaĐối với những người có bệnh viêm đường tiêu hóa không nên ăn cải sống, kể cả khi đã muối như như kim chi, dưa muối, salad… để tránh gây kích thích cho vùng viêm loét.Người bệnh gútMỗi loại thực phẩm có hàm lượng purin khác nhau. Các loại rau cải có hàm lượng purin ở nhóm B, 50 – 150mg/100g. Trong khi đó, các thực phẩm có hàm lượng purin cao có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh gút. Vì vậy nếu bạn thuộc nhóm người có nguy cơ mắc bệnh gút cao, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về liều lượng sử dụng loại rau này.Người bị táo bónĐối với những người bị táo bón, tiểu ít thì không nên ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín.Người bị đau dạ dàyVới những người bị đau dạ dày, hay bị chướng hơi đầy bụng không nên ăn nhiều rau cải. Nguyên do là khi ăn loại rau này dễ sinh ra nhiều khí, gây đầy bụng, đặc biệt là khi bạn ăn sống. Vì vậy, tốt nhất bạn nên nấu chín trước khi ăn.Bà bầu có hội chứng trào ngượcBà bầu có hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau cải họ cải nên thận trọng với cải thảo. Thành phần indol trong cải thảo có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc giảm đau có chứa acetaminophen.Người bị sỏi thậnNhững người bị bệnh sỏi thận thường được bác sĩ khuyên không nên ăn các loại thực phẩm có chứa axit oxalic vì các axit oxalic ảnh hưởng nhiều tới sự ức chế hấp thu canxi và kẽm. Trong khi đó, rau cải lại là thực phẩm có chứa hàm lượng oxalate cao, do đó những người mắc bệnh sỏi thận cũng nên tránh xa rau cải.Lưu ý khi chế biến rau cảiTừ rau cải, bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như rau luộc, nấu canh, làm dưa muối chua. Đối với các món nấu và luộc, bạn không nên đun quá lâu. Trong quá trình nấu nên đậy vung để các vitamin trong rau không bị bay hơi mất.Đối với loại rau cải muối chua, bạn phải chờ cho dưa chuyển sang màu vàng mới được ăn. Không nên ăn dưa muối xổi. Không nên ăn dưa muối khi đói bụng, ăn quá nhiều hoặc quá thường xuyên vì sẽ tích nhiều natri trong cơ thể, gây ra tình trạng cao huyết áp, sỏi thận.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Tiền Phong Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://tienphong.vn/nhung-nguoi-tuyet-doi-khong-an-rau-cai-can-than-keo-ruoc-hoa-post1438457.tpo

6 loại thực phẩm cực kì có hại cho xương, dân văn phòng càng phải tránh xa

#Những #người #tuyệt #đối #không #ăn #rau #cải #cẩn #thận #kẻo #rước #hoạ

0

Rau cải là loại rau phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt. Dù vậy, không phải ai cũng có thể vô tư ăn loại rau này.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Nhóm trẻ nào dễ bị nhiễm virus Rota trong thời điểm này? 5 cách ăn mận tăng collagen giúp đẹp da, khỏe xương khớp lại không sợ nóng trong 6 loại thực phẩm cực kì có hại cho xương, dân văn phòng càng phải tránh xa 

Trong một số nghiên cứu dịch tễ học, hấp thụ hàm lượng cao các loại rau họ cải có thể giảm nguy cơ ung thư kết tràng, phổi, bàng quang, vú, tuyến tiền liệt và các loại ung thư khác. Đặc biệt là trong trường hợp ung thư kết tràng và ung thư phổi, các loại rau họ cải được chứng minh là có tác dụng phòng chống ung thư mạnh mẽ.Bên cạnh đó, nhiều loại rau họ cải có chứa một lượng đáng kể canxi, chất dinh dưỡng rất quan trọng để giữ cho xương chắc khỏe.Ngoài việc cung cấp nhiều canxi, các loại rau họ cải còn chứa vitamin K, chất dinh dưỡng giúp cho xương chắc khỏe.Nghiên cứu cho thấy vitamin K có thể giúp tăng mật độ chất khoáng trong xương cũng như giảm tỷ lệ gãy xương ở những người mắc bệnh loãng xương.Rau cải còn rất nhiều công dụng khác nữa, tuy nhiên, những người sau nên hạn chế ăn loại rau này:Bệnh nhân bị suy giápBệnh nhân bị suy giáp không nên ăn rau cải dưới mọi hình thức. Rau cải có nhiều vitamin A, K, những chất này đóng vai trò quan trọng đối với chức năng hoạt động của tuyến giáp.Người bị viêm đường tiêu hóaĐối với những người có bệnh viêm đường tiêu hóa không nên ăn cải sống, kể cả khi đã muối như như kim chi, dưa muối, salad… để tránh gây kích thích cho vùng viêm loét.Người bệnh gútMỗi loại thực phẩm có hàm lượng purin khác nhau. Các loại rau cải có hàm lượng purin ở nhóm B, 50 – 150mg/100g. Trong khi đó, các thực phẩm có hàm lượng purin cao có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh gút. Vì vậy nếu bạn thuộc nhóm người có nguy cơ mắc bệnh gút cao, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về liều lượng sử dụng loại rau này.Người bị táo bónĐối với những người bị táo bón, tiểu ít thì không nên ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín.Người bị đau dạ dàyVới những người bị đau dạ dày, hay bị chướng hơi đầy bụng không nên ăn nhiều rau cải. Nguyên do là khi ăn loại rau này dễ sinh ra nhiều khí, gây đầy bụng, đặc biệt là khi bạn ăn sống. Vì vậy, tốt nhất bạn nên nấu chín trước khi ăn.Bà bầu có hội chứng trào ngượcBà bầu có hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau cải họ cải nên thận trọng với cải thảo. Thành phần indol trong cải thảo có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc giảm đau có chứa acetaminophen.Người bị sỏi thậnNhững người bị bệnh sỏi thận thường được bác sĩ khuyên không nên ăn các loại thực phẩm có chứa axit oxalic vì các axit oxalic ảnh hưởng nhiều tới sự ức chế hấp thu canxi và kẽm. Trong khi đó, rau cải lại là thực phẩm có chứa hàm lượng oxalate cao, do đó những người mắc bệnh sỏi thận cũng nên tránh xa rau cải.Lưu ý khi chế biến rau cảiTừ rau cải, bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như rau luộc, nấu canh, làm dưa muối chua. Đối với các món nấu và luộc, bạn không nên đun quá lâu. Trong quá trình nấu nên đậy vung để các vitamin trong rau không bị bay hơi mất.Đối với loại rau cải muối chua, bạn phải chờ cho dưa chuyển sang màu vàng mới được ăn. Không nên ăn dưa muối xổi. Không nên ăn dưa muối khi đói bụng, ăn quá nhiều hoặc quá thường xuyên vì sẽ tích nhiều natri trong cơ thể, gây ra tình trạng cao huyết áp, sỏi thận.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Tiền Phong Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://tienphong.vn/nhung-nguoi-tuyet-doi-khong-an-rau-cai-can-than-keo-ruoc-hoa-post1438457.tpo

6 loại thực phẩm cực kì có hại cho xương, dân văn phòng càng phải tránh xa

#Những #người #tuyệt #đối #không #ăn #rau #cải #cẩn #thận #kẻo #rước #hoạ

0

Rau cải là loại rau phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt. Dù vậy, không phải ai cũng có thể vô tư ăn loại rau này.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Nhóm trẻ nào dễ bị nhiễm virus Rota trong thời điểm này? 5 cách ăn mận tăng collagen giúp đẹp da, khỏe xương khớp lại không sợ nóng trong 6 loại thực phẩm cực kì có hại cho xương, dân văn phòng càng phải tránh xa 

Trong một số nghiên cứu dịch tễ học, hấp thụ hàm lượng cao các loại rau họ cải có thể giảm nguy cơ ung thư kết tràng, phổi, bàng quang, vú, tuyến tiền liệt và các loại ung thư khác. Đặc biệt là trong trường hợp ung thư kết tràng và ung thư phổi, các loại rau họ cải được chứng minh là có tác dụng phòng chống ung thư mạnh mẽ.Bên cạnh đó, nhiều loại rau họ cải có chứa một lượng đáng kể canxi, chất dinh dưỡng rất quan trọng để giữ cho xương chắc khỏe.Ngoài việc cung cấp nhiều canxi, các loại rau họ cải còn chứa vitamin K, chất dinh dưỡng giúp cho xương chắc khỏe.Nghiên cứu cho thấy vitamin K có thể giúp tăng mật độ chất khoáng trong xương cũng như giảm tỷ lệ gãy xương ở những người mắc bệnh loãng xương.Rau cải còn rất nhiều công dụng khác nữa, tuy nhiên, những người sau nên hạn chế ăn loại rau này:Bệnh nhân bị suy giápBệnh nhân bị suy giáp không nên ăn rau cải dưới mọi hình thức. Rau cải có nhiều vitamin A, K, những chất này đóng vai trò quan trọng đối với chức năng hoạt động của tuyến giáp.Người bị viêm đường tiêu hóaĐối với những người có bệnh viêm đường tiêu hóa không nên ăn cải sống, kể cả khi đã muối như như kim chi, dưa muối, salad… để tránh gây kích thích cho vùng viêm loét.Người bệnh gútMỗi loại thực phẩm có hàm lượng purin khác nhau. Các loại rau cải có hàm lượng purin ở nhóm B, 50 – 150mg/100g. Trong khi đó, các thực phẩm có hàm lượng purin cao có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh gút. Vì vậy nếu bạn thuộc nhóm người có nguy cơ mắc bệnh gút cao, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về liều lượng sử dụng loại rau này.Người bị táo bónĐối với những người bị táo bón, tiểu ít thì không nên ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín.Người bị đau dạ dàyVới những người bị đau dạ dày, hay bị chướng hơi đầy bụng không nên ăn nhiều rau cải. Nguyên do là khi ăn loại rau này dễ sinh ra nhiều khí, gây đầy bụng, đặc biệt là khi bạn ăn sống. Vì vậy, tốt nhất bạn nên nấu chín trước khi ăn.Bà bầu có hội chứng trào ngượcBà bầu có hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau cải họ cải nên thận trọng với cải thảo. Thành phần indol trong cải thảo có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc giảm đau có chứa acetaminophen.Người bị sỏi thậnNhững người bị bệnh sỏi thận thường được bác sĩ khuyên không nên ăn các loại thực phẩm có chứa axit oxalic vì các axit oxalic ảnh hưởng nhiều tới sự ức chế hấp thu canxi và kẽm. Trong khi đó, rau cải lại là thực phẩm có chứa hàm lượng oxalate cao, do đó những người mắc bệnh sỏi thận cũng nên tránh xa rau cải.Lưu ý khi chế biến rau cảiTừ rau cải, bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như rau luộc, nấu canh, làm dưa muối chua. Đối với các món nấu và luộc, bạn không nên đun quá lâu. Trong quá trình nấu nên đậy vung để các vitamin trong rau không bị bay hơi mất.Đối với loại rau cải muối chua, bạn phải chờ cho dưa chuyển sang màu vàng mới được ăn. Không nên ăn dưa muối xổi. Không nên ăn dưa muối khi đói bụng, ăn quá nhiều hoặc quá thường xuyên vì sẽ tích nhiều natri trong cơ thể, gây ra tình trạng cao huyết áp, sỏi thận.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Tiền Phong Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://tienphong.vn/nhung-nguoi-tuyet-doi-khong-an-rau-cai-can-than-keo-ruoc-hoa-post1438457.tpo

6 loại thực phẩm cực kì có hại cho xương, dân văn phòng càng phải tránh xa

Rate this post

Trương Kiên

Là một blogger của Báo Năng lượng, tôi muốn truyền cảm hứng cho mọi người bằng cách chia sẻ thông tin. Tôi thích kết nối với độc giả, nhà văn, thương hiệu và doanh nghiệp. Tôi tin rằng bất cứ điều gì đáng làm đều đáng được chia sẻ và chúng ta cùng nhau trở thành một phần của thế giới rộng lớn tuyệt vời này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button