Ẩm thực

Sắp Tết rồi, chị em nào còn chưa biết làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị thì vào đây “học bài” thôi!

Mục lục nội dung

Xem Thêm:  Bánh thuyền đang làm mưa làm gió khắp MXH cũng có thể làm được bằng nồi chiên không dầu, chị em đã thử bắt trend chưa?

Chân gà ngâm sả ớt chua ngọt ăn mãi không ngán sẽ là món nhậu ngon tuyệt trên bàn tiệc ngày Tết!

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn ngon

2

Luộc và ngâm chân gà

Cho chân gà vào nồi, đổ ngập nước, cho gừng, sả vào đun cùng. Để nước sôi khoảng 15 phút.

Cho ngay chân gà vào tô nước đá lạnh để chân gà giòn và rắn khi ngâm. Ngâm vào bát nước đá khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.

Tết sắp đến rồi, nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon giòn thì hãy vào đây

3

Chuẩn bị nước ngâm chân gà

Quất, sả, ớt, gừng, tỏi rửa sạch để ráo. Cắt mỏng sả ở phần đầu và băm nhỏ phần đuôi. Quất cắt khúc, bỏ hạt ngâm để không bị đắng. Gừng thái lát, tỏi để nguyên hoặc thái lát dày.

Tết sắp đến rồi, nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon giòn thì hãy vào đây

Đong nước mắm và dấm theo tỉ lệ 1: 3: 1, cứ 1 thìa nước mắm thì 3 thìa nước lọc và 1 thìa đường. Đun sôi nước sốt rồi để nguội.

Tết sắp đến rồi, nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon giòn thì hãy vào đây

4

Hoàn thành

Xếp chân gà vào hộp hoặc lọ, cứ một lớp chân gà là một lớp sả, quất, vài lát gừng, tỏi. Lặp lại cho đến khi dùng hết nguyên liệu thì rưới đều giấm và nước mắm lên.

Tết sắp đến rồi, nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon giòn thì hãy vào đây

5

Bảo quản và sử dụng

Đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh, sau vài giờ là có thể ăn được. Để chân gà ngâm sả tắc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 – 4 ngày. Khi ăn, bày chân gà ra đĩa chấm với nước chấm pha chút muối, tiêu, sữa đặc vừa ngon vừa đậm đà.

Tết sắp đến rồi, nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon giòn thì hãy vào đây

Sản phẩm hoàn thiện

Tết với bao món ăn nhàm chán như bánh chưng, giò chả, canh măng… dễ khiến người ta thèm những món ăn có hương vị hài hòa dễ ăn hơn. Chân gà ngâm sả ớt là một “ứng cử viên” sáng giá cho bàn tiệc ngày Tết. Chân gà chiên giòn thơm mùi sả, vị ngon hài hòa, ăn mãi không thấy chán!

Tết sắp đến rồi, nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon giòn thì hãy vào đây

Chúc bạn thành công với công thức làm chân gà ngâm sả tắc này nhé!

Vừa rồi, baonangluong.info đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề “Sắp Tết rồi, chị em nào còn chưa biết làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị thì vào đây “học bài” thôi!
❤️️”. Hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết “Sắp Tết rồi, chị em nào còn chưa biết làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị thì vào đây “học bài” thôi!
” mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về “Sắp Tết rồi, chị em nào còn chưa biết làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị thì vào đây “học bài” thôi!
[ ❤️️❤️️ ]” hiện nay. Hãy cùng baonangluong.info phát triển thêm nhiều bài viết hay về “Sắp Tết rồi, chị em nào còn chưa biết làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị thì vào đây “học bài” thôi!
” bạn nhé.

Bài viết “Sắp Tết rồi, chị em nào còn chưa biết làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị thì vào đây “học bài” thôi!
” được đăng bởi vào ngày 2022-05-15 00:59:20. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại baonangluong.info

Nguồn: afamily.vn

Spoiler title
#Sắp #Tết #rồi #chị #nào #còn #chưa #biết #làm #chân #gà #sả #tắc #giòn #ngon #chuẩn #vị #thì #vào #đây #học #bài #thôi

Chân gà sả tắc chua cay mặn ngọt ăn mãi không chán sẽ là món nhậu cực ngon trên bàn tiệc Tết đấy!

Các bước làm
1. Sơ chế chân gà2. Luộc và ngâm chân gà3. Chuẩn bị nước ngâm chân gà4. Hoàn thiện5. Bảo quản và sử dụng

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Chân gà: 10 đến 15 cái2. Sả: 10 củ3. Quất (tắc): 10 quả4. Gừng, ớt, tỏi, gia vị: lượng vừa đủ

Cách làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị1Sơ chế chân gàChân gà rửa sạch với muối và chút rượu trắng cho hết mùi hôi. Cắt phần móng rồi chặt thành 2 hoặc 3 phần.2Luộc và ngâm chân gàCho chân gà vào nồi, đổ xâm xấp nước, thêm gừng, sả vào luộc cùng. Để nước luộc sôi tầm 15 phút là được.Vớt ngay chân gà cho vào bát nước đá lạnh để chân gà giòn và rắn khi ngâm. Ngâm trong bát nước đá tầm 15 phút thì vớt ra để ráo nước.3Chuẩn bị nước ngâm chân gàQuất, sả, ớt, gừng tỏi rửa sạch để ráo nước. Sả thái lát mỏng phần đầu và chẻ nhỏ phần đuôi. Quất cắt miếng, bỏ hạt để ngâm không bị đắng. Gừng thái lát, tỏi để nguyên tép hoặc thái lát dày. Đong nước mắm giấm theo tỉ lệ 1:3:1, cứ 1 thìa mắm thì 3 thìa nước lọc và 1 thìa đường. Đun sôi mắm rồi để thật nguội.4Hoàn thiệnXếp chân gà vào hộp hoặc hũ, cứ một lớp chân gà là một lớp sả, quất, vài lát gừng và tỏi. Làm lần lượt đến hết nguyên liệu rồi rưới nước mắm giấm lên cho đều.5Bảo quản và sử dụngĐóng nắp rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sau vài giờ là có thể ăn được. Để chân gà ngâm sả tắc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ được tầm 3 – 4 ngày. Khi ăn, gắp chân gà ra đĩa chấm kèm phần nước chấm pha cùng muối, tiêu, sữa đặc vừa ngon vừa đậm đà.Thành phẩmNgày Tết với bao nhiêu món ăn ngán ngấy như bánh chưng, chả giò, măng hầm… dễ khiến mọi người thèm những món với hương vị hài hòa dễ ăn hơn. Chân gà sả tắc là một “ứng cử viên” tuyệt vời cho bàn nhậu ngày Tết. Chân gà giòn sựt lại thơm mùi sả tắc, vị ngon hài hòa, ăn mãi cũng không chán!Chúc bạn thành công với cách làm chân gà sả tắc này nhé!

https://afamily.vn/sap-tet-roi-chi-em-nao-con-chua-biet-lam-chan-ga-sa-tac-gion-ngon-chuan-vi-thi-vao-day-hoc-bai-thoi-20220111112517809.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=S%e1%ba%afp+T%e1%ba%bft+r%e1%bb%93i%2c+ch%e1%bb%8b+em+n%c3%a0o+c%c3%b2n+ch%c6%b0a+bi%e1%ba%bft+l%c3%a0m+ch%c3%a2n+g%c3%a0+s%e1%ba%a3+t%e1%ba%afc+gi%c3%b2n+ngon+chu%e1%ba%a9n+v%e1%bb%8b+th%c3%ac+v%c3%a0o+%c4%91%c3%a2y+%22h%e1%bb%8dc+b%c3%a0i%22+th%c3%b4i!

Chân gà mà làm thế này thì ngon “hết hồn”, ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi với ly bia cũng thích!

#Sắp #Tết #rồi #chị #nào #còn #chưa #biết #làm #chân #gà #sả #tắc #giòn #ngon #chuẩn #vị #thì #vào #đây #học #bài #thôi

Chân gà sả tắc chua cay mặn ngọt ăn mãi không chán sẽ là món nhậu cực ngon trên bàn tiệc Tết đấy!

Các bước làm
1. Sơ chế chân gà2. Luộc và ngâm chân gà3. Chuẩn bị nước ngâm chân gà4. Hoàn thiện5. Bảo quản và sử dụng

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Chân gà: 10 đến 15 cái2. Sả: 10 củ3. Quất (tắc): 10 quả4. Gừng, ớt, tỏi, gia vị: lượng vừa đủ

Cách làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị1Sơ chế chân gàChân gà rửa sạch với muối và chút rượu trắng cho hết mùi hôi. Cắt phần móng rồi chặt thành 2 hoặc 3 phần.2Luộc và ngâm chân gàCho chân gà vào nồi, đổ xâm xấp nước, thêm gừng, sả vào luộc cùng. Để nước luộc sôi tầm 15 phút là được.Vớt ngay chân gà cho vào bát nước đá lạnh để chân gà giòn và rắn khi ngâm. Ngâm trong bát nước đá tầm 15 phút thì vớt ra để ráo nước.3Chuẩn bị nước ngâm chân gàQuất, sả, ớt, gừng tỏi rửa sạch để ráo nước. Sả thái lát mỏng phần đầu và chẻ nhỏ phần đuôi. Quất cắt miếng, bỏ hạt để ngâm không bị đắng. Gừng thái lát, tỏi để nguyên tép hoặc thái lát dày. Đong nước mắm giấm theo tỉ lệ 1:3:1, cứ 1 thìa mắm thì 3 thìa nước lọc và 1 thìa đường. Đun sôi mắm rồi để thật nguội.4Hoàn thiệnXếp chân gà vào hộp hoặc hũ, cứ một lớp chân gà là một lớp sả, quất, vài lát gừng và tỏi. Làm lần lượt đến hết nguyên liệu rồi rưới nước mắm giấm lên cho đều.5Bảo quản và sử dụngĐóng nắp rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sau vài giờ là có thể ăn được. Để chân gà ngâm sả tắc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ được tầm 3 – 4 ngày. Khi ăn, gắp chân gà ra đĩa chấm kèm phần nước chấm pha cùng muối, tiêu, sữa đặc vừa ngon vừa đậm đà.Thành phẩmNgày Tết với bao nhiêu món ăn ngán ngấy như bánh chưng, chả giò, măng hầm… dễ khiến mọi người thèm những món với hương vị hài hòa dễ ăn hơn. Chân gà sả tắc là một “ứng cử viên” tuyệt vời cho bàn nhậu ngày Tết. Chân gà giòn sựt lại thơm mùi sả tắc, vị ngon hài hòa, ăn mãi cũng không chán!Chúc bạn thành công với cách làm chân gà sả tắc này nhé!

https://afamily.vn/sap-tet-roi-chi-em-nao-con-chua-biet-lam-chan-ga-sa-tac-gion-ngon-chuan-vi-thi-vao-day-hoc-bai-thoi-20220111112517809.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=S%e1%ba%afp+T%e1%ba%bft+r%e1%bb%93i%2c+ch%e1%bb%8b+em+n%c3%a0o+c%c3%b2n+ch%c6%b0a+bi%e1%ba%bft+l%c3%a0m+ch%c3%a2n+g%c3%a0+s%e1%ba%a3+t%e1%ba%afc+gi%c3%b2n+ngon+chu%e1%ba%a9n+v%e1%bb%8b+th%c3%ac+v%c3%a0o+%c4%91%c3%a2y+%22h%e1%bb%8dc+b%c3%a0i%22+th%c3%b4i!

Chân gà mà làm thế này thì ngon “hết hồn”, ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi với ly bia cũng thích!

#Sắp #Tết #rồi #chị #nào #còn #chưa #biết #làm #chân #gà #sả #tắc #giòn #ngon #chuẩn #vị #thì #vào #đây #học #bài #thôi

Chân gà sả tắc chua cay mặn ngọt ăn mãi không chán sẽ là món nhậu cực ngon trên bàn tiệc Tết đấy!

Các bước làm
1. Sơ chế chân gà2. Luộc và ngâm chân gà3. Chuẩn bị nước ngâm chân gà4. Hoàn thiện5. Bảo quản và sử dụng

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Chân gà: 10 đến 15 cái2. Sả: 10 củ3. Quất (tắc): 10 quả4. Gừng, ớt, tỏi, gia vị: lượng vừa đủ

Cách làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị1Sơ chế chân gàChân gà rửa sạch với muối và chút rượu trắng cho hết mùi hôi. Cắt phần móng rồi chặt thành 2 hoặc 3 phần.2Luộc và ngâm chân gàCho chân gà vào nồi, đổ xâm xấp nước, thêm gừng, sả vào luộc cùng. Để nước luộc sôi tầm 15 phút là được.Vớt ngay chân gà cho vào bát nước đá lạnh để chân gà giòn và rắn khi ngâm. Ngâm trong bát nước đá tầm 15 phút thì vớt ra để ráo nước.3Chuẩn bị nước ngâm chân gàQuất, sả, ớt, gừng tỏi rửa sạch để ráo nước. Sả thái lát mỏng phần đầu và chẻ nhỏ phần đuôi. Quất cắt miếng, bỏ hạt để ngâm không bị đắng. Gừng thái lát, tỏi để nguyên tép hoặc thái lát dày. Đong nước mắm giấm theo tỉ lệ 1:3:1, cứ 1 thìa mắm thì 3 thìa nước lọc và 1 thìa đường. Đun sôi mắm rồi để thật nguội.4Hoàn thiệnXếp chân gà vào hộp hoặc hũ, cứ một lớp chân gà là một lớp sả, quất, vài lát gừng và tỏi. Làm lần lượt đến hết nguyên liệu rồi rưới nước mắm giấm lên cho đều.5Bảo quản và sử dụngĐóng nắp rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sau vài giờ là có thể ăn được. Để chân gà ngâm sả tắc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ được tầm 3 – 4 ngày. Khi ăn, gắp chân gà ra đĩa chấm kèm phần nước chấm pha cùng muối, tiêu, sữa đặc vừa ngon vừa đậm đà.Thành phẩmNgày Tết với bao nhiêu món ăn ngán ngấy như bánh chưng, chả giò, măng hầm… dễ khiến mọi người thèm những món với hương vị hài hòa dễ ăn hơn. Chân gà sả tắc là một “ứng cử viên” tuyệt vời cho bàn nhậu ngày Tết. Chân gà giòn sựt lại thơm mùi sả tắc, vị ngon hài hòa, ăn mãi cũng không chán!Chúc bạn thành công với cách làm chân gà sả tắc này nhé!

https://afamily.vn/sap-tet-roi-chi-em-nao-con-chua-biet-lam-chan-ga-sa-tac-gion-ngon-chuan-vi-thi-vao-day-hoc-bai-thoi-20220111112517809.chn

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=S%e1%ba%afp+T%e1%ba%bft+r%e1%bb%93i%2c+ch%e1%bb%8b+em+n%c3%a0o+c%c3%b2n+ch%c6%b0a+bi%e1%ba%bft+l%c3%a0m+ch%c3%a2n+g%c3%a0+s%e1%ba%a3+t%e1%ba%afc+gi%c3%b2n+ngon+chu%e1%ba%a9n+v%e1%bb%8b+th%c3%ac+v%c3%a0o+%c4%91%c3%a2y+%22h%e1%bb%8dc+b%c3%a0i%22+th%c3%b4i!

Chân gà mà làm thế này thì ngon “hết hồn”, ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi với ly bia cũng thích!

Rate this post

Trương Kiên

Là một blogger của Báo Năng lượng, tôi muốn truyền cảm hứng cho mọi người bằng cách chia sẻ thông tin. Tôi thích kết nối với độc giả, nhà văn, thương hiệu và doanh nghiệp. Tôi tin rằng bất cứ điều gì đáng làm đều đáng được chia sẻ và chúng ta cùng nhau trở thành một phần của thế giới rộng lớn tuyệt vời này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button