Đời Sống

Sầu riêng được mùa, được giá

Sầu riêng là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. Thời điểm này, người trồng sầu riêng ở ĐBSCL rất phấn khởi nhờ được mùa, được giá.

Hiện sầu riêng đang vào chính vụ ở nhiều tỉnh, thành như TP.Cần Thơ, Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long … và được thương lái thu mua tại vườn với giá khoảng 49.000 – 60.000 đồng / kg tùy loại. .

Đây là mức giá được nông dân cho là khá cao. Nguyên nhân là những năm gần đây, diện tích trồng sầu riêng giảm mạnh do ảnh hưởng của hạn, mặn những năm trước khiến nguồn cung không dồi dào.

 - Ảnh 1.

Thương lái thu mua sầu riêng ở huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk. (Ảnh minh họa – Ảnh: TTXVN)

Trong bối cảnh hiện nay, nhiều loại trái cây bị ảnh hưởng xuất khẩu gặp khó. Tuy nhiên, với mặt hàng sầu riêng, tiêu thụ trong nước luôn đạt khá. Giá bán một số thời điểm có giảm nhưng mức giảm không nhiều so với các loại trái cây khác.

Đó là nhờ địa phương định hướng nông dân giữ ổn định diện tích, tập trung sản xuất giống sầu riêng chất lượng, gắn với nhu cầu của thị trường đang mang lại hiệu quả kinh tế khá.

Hơn 2.000 ha sầu riêng RI6 – đặc sản ngon nổi tiếng được trồng ở huyện Phong Điền, TP.Cần Thơ đang vào mùa thu hoạch.

Điểm mới là năm nay sầu riêng cho năng suất cao và nhờ liên kết sản xuất nên đầu ra của bà con khá ổn định.

“Năm ngoái nghề nuôi chỉ thu được 1 tấn, nay thu hoạch được 1,5 tấn. Giá bán năm ngoái 45.000 – 46.000 đồng / kg thì năm nay 49.000 đồng”, ông Lương Minh Tân, xã Tân Thới, Phong. Dien. , TP.Cần Thơ, chia sẻ.

Ngoài việc chọn giống sầu riêng chất lượng, ngành nông nghiệp còn hướng dẫn người dân nơi đây sản xuất theo GAP. Đặc biệt, địa phương trực tiếp làm cầu nối tìm đầu ra cho các nhà vườn.

“Việc giới thiệu sản phẩm sầu riêng cho Sở Công Thương và kết nối siêu thị thu mua sản phẩm cho nông dân rất ổn định”, ông Nguyễn Trung Nghĩa, Chủ tịch UBND huyện Phong Điền, TP Cần Thơ, cho biết.

Phát triển các khu du lịch sinh thái gắn với vườn sầu riêng hay đưa đặc sản nơi đây lên các sàn giao dịch … là cách mà địa phương này đang tích cực làm để tăng cường quảng bá, đa dạng hóa kênh tiêu thụ, góp phần đảm bảo giá cả, đầu ra và giúp nông sản này vươn xa hơn. .

Tăng cường chế biến sâu xuất khẩu

Một vấn đề quan trọng đặt ra đối với ngành trái cây hiện nay là tỷ lệ hao hụt trong quá trình thu hoạch, vận chuyển, bảo quản và sau thu hoạch còn khá lớn. Để tìm đầu ra ổn định và nâng cao sức cạnh tranh xuất khẩu, các nhà máy rau quả nước ta đã và đang tăng cường chế biến sâu, giảm dần tỷ trọng hàng tươi sống xuất khẩu.

Thanh long ở đây thay vì bán tươi với giá cả, đầu ra bấp bênh thì nay đã được các doanh nghiệp chế biến sâu thành những sản phẩm tiện lợi để cạnh tranh xuất khẩu. Nhờ đó, mỗi tháng nhà máy này có thể tiêu thụ hơn 2.500 tấn rau quả thành phẩm.

Nhờ chế biến sâu, sản phẩm của nhà máy sớm chinh phục được các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, châu Âu … Trong 4 tháng qua, dù thị trường có nhiều biến động nhưng giá trị xuất khẩu của đơn vị vẫn được duy trì. vượt mốc 8 triệu USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm 2021, đóng góp tích cực vào tăng trưởng chung của ngành.

Đặc thù của ngành rau quả nước ta là sản xuất theo mùa vụ, thu hoạch cùng lúc, sản lượng lớn, nếu bán tươi sẽ rất rủi ro. Chế biến sâu là hướng đi bền vững giúp các nhà máy chủ động sản xuất, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm cho nông dân, nâng cao hơn nữa sức cạnh tranh và giá trị nông sản Việt Nam.

Có thể thấy, cùng với chế biến sâu, việc tổ chức liên kết tốt từ vùng sản xuất đến nhà máy chế biến đã giúp nông dân ổn định đầu ra và là mô hình điểm phát triển bền vững.

Tuy nhiên, theo Bộ NN-PTNT, để mời gọi doanh nghiệp đầu tư nhà máy chế biến vùng nguyên liệu thì phải tính đến phương án rải đều vụ mùa quanh năm. Thứ hai, chất lượng nguyên liệu đầu vào phải ổn định, đảm bảo uy tín thu mua quanh năm. Tất cả đều phải chuẩn, từ HTX, vùng nguyên liệu, chính sách hỗ trợ, sự đồng hành của địa phương.

Đặc biệt, quý II là thời điểm thu hoạch nhiều loại trái cây. Riêng các tỉnh phía Nam sản lượng đạt gần 1,5 triệu tấn, cao hơn quý I khoảng 137.000 tấn. Trong khi việc tiêu thụ gặp nhiều khó khăn do Trung Quốc tiếp tục duy trì chính sách Zero COVID-19, gây ùn tắc tại các cửa khẩu, thì khâu xử lý được coi là giải pháp căn cơ.

Vừa rồi, baonangluong.info đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề “Sầu riêng được mùa, được giá
❤️️”. Hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết “Sầu riêng được mùa, được giá
” mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về “Sầu riêng được mùa, được giá
[ ❤️️❤️️ ]” hiện nay. Hãy cùng baonangluong.info phát triển thêm nhiều bài viết hay về “Sầu riêng được mùa, được giá
” bạn nhé.

Xem Thêm:  Khu vườn nhà được 2 bà cháu khéo chăm ngập tràn hoa cẩm tú cầu nở rộ đẹp tựa chốn thần tiên

Bài viết “Sầu riêng được mùa, được giá
” được đăng bởi vào ngày 2022-05-13 17:00:50. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại baonangluong.info

Nguồn: afamily.vn

Xem thêm về Sầu riêng được mùa, được giá
#Sầu #riêng #được #mùa #được #giá

0

Sầu riêng là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. Thời điểm này, các nhà vườn trồng sầu riêng tại Đồng bằng sông Cửu Long đang rất phấn khởi nhờ được mùa, được giá.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Hoa loa kèn vào mùa giá hạ nhiệt, chợ mạng rao bán chỉ từ 49k/50 bông  Tầm này bà nội trợ “xách làn online” mua tôm hùm là chuẩn nhất, chỉ từ 371k là mua được 1 kg  Giá lợn hơi hôm nay 12/5: Biến động trái chiều cả 3 miền 

Hiện nay, sầu riêng đang vào chính vụ ở nhiều tỉnh, thành như TP Cần Thơ, Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long… được thương lái thu mua tại vườn với giá từ khoảng 49.000 – 60.000 đồng/kg tùy loại.Đây là mức giá được nông dân đánh giá là khá cao. Lý do bởi những năm gần đây, diện tích sầu riêng trồng giảm mạnh do ảnh hưởng của các đợt hạn, mặn những năm trước khiến nguồn cung không dồi dào.Thương lái thu mua sầu riêng tại huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk. (Ảnh minh họa – Ảnh: TTXVN)Trong bối cảnh hiện nay, nhiều loại trái cây bị ảnh hưởng bởi việc xuất khẩu gặp khó khăn. Tuy nhiên, với sản phẩm sầu riêng, tiêu thụ trong nước luôn ở mức khá tốt. Giá bán một số thời điểm có giảm, nhưng mức giảm không nhiều, so với các loại trái cây khác. Điều này có được nhờ việc địa phương định hướng nông dân giữ ổn định diện tích, tập trung sản xuất những giống sầu riêng chất lượng gắn với nhu cầu của thị trường đang mang lại hiệu quả kinh tế khá tốt. Hơn 2.000 ha sầu riêng RI6 – một đặc sản nổi tiếng thơm ngon được trồng tại huyện Phong Điền, TP Cần Thơ, đang bước vào mùa thu hoạch.Điểm mới là năm nay sầu riêng cho năng suất cao và nhờ sản xuất có liên kết nên đầu ra của bà con khá ổn định.”Năm qua, công trồng thu chỉ được 1 tấn nay thu hoạch được 1,5 tấn. Giá bán năm qua có 45.000 – 46.000 đồng/kg, năm nay được 49.000 đồng”, ông Lương Minh Tân, xã Tân Thới, Phong Điền, TP Cần Thơ, chia sẻ.Ngoài chọn giống sầu riêng chất lượng, ngành nông nghiệp còn hướng dẫn bà con tại đây sản xuất theo GAP. Đặc biệt, địa phương trực tiếp làm cầu nối để tìm đầu ra cho các nhà vườn.”Giới thiệu sản phẩm sầu riêng tới Sở Công thương và kết nối các siêu thị thu mua sản phẩm cho nông dân rất ổn định”, ông Nguyễn Trung Nghĩa, Chủ tịch UBND huyện Phong Điền, TP Cần Thơ, cho biết.Phát triển các điểm du lịch sinh thái gắn với các vườn sầu riêng hay đưa đặc sản tại đây lên các sàn thương mại… là cách địa phương này đang tích cực làm nhằm tăng cường quảng bá, đa dạng kênh tiêu thụ, góp phần đảm bảo giá cả, đầu ra và giúp mặt hàng nông sản này vươn xa hơn.Tăng cường chế biến sâu xuất khẩuMột vấn đề quan trọng đối với ngành hàng trái cây hiện nay là tỷ lệ hao hụt trong quá trình thu hoạch và vận chuyển, bảo quản, sau thu hoạch còn khá lớn. Để tìm đầu ra ổn định, nâng cao tính cạnh tranh xuất khẩu, các nhà máy rau quả nước ta đã và đang tăng cường chế biến sâu, giảm dần tỷ trọng hàng hóa xuất khẩu tươi. Những trái thanh long tại đây thay vì bán tươi với giá cả và đầu ra luôn bấp bênh, nay được doanh nghiệp chế biến sâu thành các sản phẩm tiện ích để cạnh tranh xuất khẩu. Nhờ vậy, mỗi tháng nhà máy này tiêu thụ được hơn 2.500 tấn thành phẩm rau quả các loại.Nhờ chế biến sâu, sản phẩm của nhà máy sớm chinh phục được các thị trường khó tính như: Mỹ, Nhật, châu Âu… 4 tháng qua, mặc dù thị trường có nhiều biến động, nhưng giá trị xuất khẩu của đơn vị vẫn vượt mốc 8 triệu USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm 2021, tích cực đóng góp vào sự tăng trưởng chung của toàn ngành.Đặc thù ngành rau quả của nước ta là sản xuất theo mùa vụ, thu hoạch cùng thời điểm, sản lượng lớn, nếu bán tươi sẽ gặp rất rủi ro. Chế biến sâu là hướng đi bền vững giúp các nhà máy chủ động sản xuất, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm cho nông dân, xa hơn là nâng cao tính cạnh tranh cũng như giá trị nông sản Việt Nam. Có thể thấy, cùng với chế biến sâu, việc tổ chức liên kết tốt từ vùng sản xuất đến nhà máy chế biến đã giúp bà con ổn định đầu ra và là mô hình phát triển bền vững.Tuy nhiên, theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, để mời gọi các doanh nghiệp đầu tư nhà máy chế biến tại vùng nguyên liệu phải tính tới phương án rải vụ đều quanh năm. Thứ hai là chất lượng nguyên liệu đầu vào phải ổn định, đảm bảo chữ tín thu mua cả năm. Tất cả phải chuẩn, từ hợp tác xã, vùng nguyên liệu, chính sách hỗ trợ, đồng hành địa phương. Đặc biệt, quý 2 là thời điểm nhiều loại trái cây vào vụ thu hoạch. Tính riêng sản lượng ở các tỉnh Nam Bộ là gần 1,5 triệu tấn, cao hơn quý 1 khoảng 137.000 tấn. Trong khi việc tiêu thụ đang gặp nhiều khó khăn do Trung Quốc tiếp tục duy trì chính sách Zero COVID-19, gây ùn ứ tại cửa khẩu, chế biến được coi là giải pháp căn cơ.

Xem Thêm:  Primmy Trương khoe phòng ngủ với cả tủ nước hoa sang xịn, nhưng fan chỉ chú ý đến hình cô nàng trong gương sau loạt nghi vấn mang bầu

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo vtv.vn Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://vtv.vn/kinh-te/sau-rieng-duoc-mua-duoc-gia-20220513133302676.htm

Giá sầu riêng tăng mạnh nhất ở Tiền Giang, đắt gấp ba lần năm trước

#Sầu #riêng #được #mùa #được #giá

0

Sầu riêng là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. Thời điểm này, các nhà vườn trồng sầu riêng tại Đồng bằng sông Cửu Long đang rất phấn khởi nhờ được mùa, được giá.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Hoa loa kèn vào mùa giá hạ nhiệt, chợ mạng rao bán chỉ từ 49k/50 bông  Tầm này bà nội trợ “xách làn online” mua tôm hùm là chuẩn nhất, chỉ từ 371k là mua được 1 kg  Giá lợn hơi hôm nay 12/5: Biến động trái chiều cả 3 miền 

Hiện nay, sầu riêng đang vào chính vụ ở nhiều tỉnh, thành như TP Cần Thơ, Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long… được thương lái thu mua tại vườn với giá từ khoảng 49.000 – 60.000 đồng/kg tùy loại.Đây là mức giá được nông dân đánh giá là khá cao. Lý do bởi những năm gần đây, diện tích sầu riêng trồng giảm mạnh do ảnh hưởng của các đợt hạn, mặn những năm trước khiến nguồn cung không dồi dào.Thương lái thu mua sầu riêng tại huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk. (Ảnh minh họa – Ảnh: TTXVN)Trong bối cảnh hiện nay, nhiều loại trái cây bị ảnh hưởng bởi việc xuất khẩu gặp khó khăn. Tuy nhiên, với sản phẩm sầu riêng, tiêu thụ trong nước luôn ở mức khá tốt. Giá bán một số thời điểm có giảm, nhưng mức giảm không nhiều, so với các loại trái cây khác. Điều này có được nhờ việc địa phương định hướng nông dân giữ ổn định diện tích, tập trung sản xuất những giống sầu riêng chất lượng gắn với nhu cầu của thị trường đang mang lại hiệu quả kinh tế khá tốt. Hơn 2.000 ha sầu riêng RI6 – một đặc sản nổi tiếng thơm ngon được trồng tại huyện Phong Điền, TP Cần Thơ, đang bước vào mùa thu hoạch.Điểm mới là năm nay sầu riêng cho năng suất cao và nhờ sản xuất có liên kết nên đầu ra của bà con khá ổn định.”Năm qua, công trồng thu chỉ được 1 tấn nay thu hoạch được 1,5 tấn. Giá bán năm qua có 45.000 – 46.000 đồng/kg, năm nay được 49.000 đồng”, ông Lương Minh Tân, xã Tân Thới, Phong Điền, TP Cần Thơ, chia sẻ.Ngoài chọn giống sầu riêng chất lượng, ngành nông nghiệp còn hướng dẫn bà con tại đây sản xuất theo GAP. Đặc biệt, địa phương trực tiếp làm cầu nối để tìm đầu ra cho các nhà vườn.”Giới thiệu sản phẩm sầu riêng tới Sở Công thương và kết nối các siêu thị thu mua sản phẩm cho nông dân rất ổn định”, ông Nguyễn Trung Nghĩa, Chủ tịch UBND huyện Phong Điền, TP Cần Thơ, cho biết.Phát triển các điểm du lịch sinh thái gắn với các vườn sầu riêng hay đưa đặc sản tại đây lên các sàn thương mại… là cách địa phương này đang tích cực làm nhằm tăng cường quảng bá, đa dạng kênh tiêu thụ, góp phần đảm bảo giá cả, đầu ra và giúp mặt hàng nông sản này vươn xa hơn.Tăng cường chế biến sâu xuất khẩuMột vấn đề quan trọng đối với ngành hàng trái cây hiện nay là tỷ lệ hao hụt trong quá trình thu hoạch và vận chuyển, bảo quản, sau thu hoạch còn khá lớn. Để tìm đầu ra ổn định, nâng cao tính cạnh tranh xuất khẩu, các nhà máy rau quả nước ta đã và đang tăng cường chế biến sâu, giảm dần tỷ trọng hàng hóa xuất khẩu tươi. Những trái thanh long tại đây thay vì bán tươi với giá cả và đầu ra luôn bấp bênh, nay được doanh nghiệp chế biến sâu thành các sản phẩm tiện ích để cạnh tranh xuất khẩu. Nhờ vậy, mỗi tháng nhà máy này tiêu thụ được hơn 2.500 tấn thành phẩm rau quả các loại.Nhờ chế biến sâu, sản phẩm của nhà máy sớm chinh phục được các thị trường khó tính như: Mỹ, Nhật, châu Âu… 4 tháng qua, mặc dù thị trường có nhiều biến động, nhưng giá trị xuất khẩu của đơn vị vẫn vượt mốc 8 triệu USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm 2021, tích cực đóng góp vào sự tăng trưởng chung của toàn ngành.Đặc thù ngành rau quả của nước ta là sản xuất theo mùa vụ, thu hoạch cùng thời điểm, sản lượng lớn, nếu bán tươi sẽ gặp rất rủi ro. Chế biến sâu là hướng đi bền vững giúp các nhà máy chủ động sản xuất, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm cho nông dân, xa hơn là nâng cao tính cạnh tranh cũng như giá trị nông sản Việt Nam. Có thể thấy, cùng với chế biến sâu, việc tổ chức liên kết tốt từ vùng sản xuất đến nhà máy chế biến đã giúp bà con ổn định đầu ra và là mô hình phát triển bền vững.Tuy nhiên, theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, để mời gọi các doanh nghiệp đầu tư nhà máy chế biến tại vùng nguyên liệu phải tính tới phương án rải vụ đều quanh năm. Thứ hai là chất lượng nguyên liệu đầu vào phải ổn định, đảm bảo chữ tín thu mua cả năm. Tất cả phải chuẩn, từ hợp tác xã, vùng nguyên liệu, chính sách hỗ trợ, đồng hành địa phương. Đặc biệt, quý 2 là thời điểm nhiều loại trái cây vào vụ thu hoạch. Tính riêng sản lượng ở các tỉnh Nam Bộ là gần 1,5 triệu tấn, cao hơn quý 1 khoảng 137.000 tấn. Trong khi việc tiêu thụ đang gặp nhiều khó khăn do Trung Quốc tiếp tục duy trì chính sách Zero COVID-19, gây ùn ứ tại cửa khẩu, chế biến được coi là giải pháp căn cơ.

Xem Thêm:  Trai đẹp cầm cờ tại Olympic 2020: Con lai Việt - Lào, ôm trọn combo mặt đẹp + body "múi sầu riêng" mê ly

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo vtv.vn Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://vtv.vn/kinh-te/sau-rieng-duoc-mua-duoc-gia-20220513133302676.htm

Giá sầu riêng tăng mạnh nhất ở Tiền Giang, đắt gấp ba lần năm trước

#Sầu #riêng #được #mùa #được #giá

0

Sầu riêng là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. Thời điểm này, các nhà vườn trồng sầu riêng tại Đồng bằng sông Cửu Long đang rất phấn khởi nhờ được mùa, được giá.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek9yx5jq2’) });
Hoa loa kèn vào mùa giá hạ nhiệt, chợ mạng rao bán chỉ từ 49k/50 bông  Tầm này bà nội trợ “xách làn online” mua tôm hùm là chuẩn nhất, chỉ từ 371k là mua được 1 kg  Giá lợn hơi hôm nay 12/5: Biến động trái chiều cả 3 miền 

Hiện nay, sầu riêng đang vào chính vụ ở nhiều tỉnh, thành như TP Cần Thơ, Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long… được thương lái thu mua tại vườn với giá từ khoảng 49.000 – 60.000 đồng/kg tùy loại.Đây là mức giá được nông dân đánh giá là khá cao. Lý do bởi những năm gần đây, diện tích sầu riêng trồng giảm mạnh do ảnh hưởng của các đợt hạn, mặn những năm trước khiến nguồn cung không dồi dào.Thương lái thu mua sầu riêng tại huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk. (Ảnh minh họa – Ảnh: TTXVN)Trong bối cảnh hiện nay, nhiều loại trái cây bị ảnh hưởng bởi việc xuất khẩu gặp khó khăn. Tuy nhiên, với sản phẩm sầu riêng, tiêu thụ trong nước luôn ở mức khá tốt. Giá bán một số thời điểm có giảm, nhưng mức giảm không nhiều, so với các loại trái cây khác. Điều này có được nhờ việc địa phương định hướng nông dân giữ ổn định diện tích, tập trung sản xuất những giống sầu riêng chất lượng gắn với nhu cầu của thị trường đang mang lại hiệu quả kinh tế khá tốt. Hơn 2.000 ha sầu riêng RI6 – một đặc sản nổi tiếng thơm ngon được trồng tại huyện Phong Điền, TP Cần Thơ, đang bước vào mùa thu hoạch.Điểm mới là năm nay sầu riêng cho năng suất cao và nhờ sản xuất có liên kết nên đầu ra của bà con khá ổn định.”Năm qua, công trồng thu chỉ được 1 tấn nay thu hoạch được 1,5 tấn. Giá bán năm qua có 45.000 – 46.000 đồng/kg, năm nay được 49.000 đồng”, ông Lương Minh Tân, xã Tân Thới, Phong Điền, TP Cần Thơ, chia sẻ.Ngoài chọn giống sầu riêng chất lượng, ngành nông nghiệp còn hướng dẫn bà con tại đây sản xuất theo GAP. Đặc biệt, địa phương trực tiếp làm cầu nối để tìm đầu ra cho các nhà vườn.”Giới thiệu sản phẩm sầu riêng tới Sở Công thương và kết nối các siêu thị thu mua sản phẩm cho nông dân rất ổn định”, ông Nguyễn Trung Nghĩa, Chủ tịch UBND huyện Phong Điền, TP Cần Thơ, cho biết.Phát triển các điểm du lịch sinh thái gắn với các vườn sầu riêng hay đưa đặc sản tại đây lên các sàn thương mại… là cách địa phương này đang tích cực làm nhằm tăng cường quảng bá, đa dạng kênh tiêu thụ, góp phần đảm bảo giá cả, đầu ra và giúp mặt hàng nông sản này vươn xa hơn.Tăng cường chế biến sâu xuất khẩuMột vấn đề quan trọng đối với ngành hàng trái cây hiện nay là tỷ lệ hao hụt trong quá trình thu hoạch và vận chuyển, bảo quản, sau thu hoạch còn khá lớn. Để tìm đầu ra ổn định, nâng cao tính cạnh tranh xuất khẩu, các nhà máy rau quả nước ta đã và đang tăng cường chế biến sâu, giảm dần tỷ trọng hàng hóa xuất khẩu tươi. Những trái thanh long tại đây thay vì bán tươi với giá cả và đầu ra luôn bấp bênh, nay được doanh nghiệp chế biến sâu thành các sản phẩm tiện ích để cạnh tranh xuất khẩu. Nhờ vậy, mỗi tháng nhà máy này tiêu thụ được hơn 2.500 tấn thành phẩm rau quả các loại.Nhờ chế biến sâu, sản phẩm của nhà máy sớm chinh phục được các thị trường khó tính như: Mỹ, Nhật, châu Âu… 4 tháng qua, mặc dù thị trường có nhiều biến động, nhưng giá trị xuất khẩu của đơn vị vẫn vượt mốc 8 triệu USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm 2021, tích cực đóng góp vào sự tăng trưởng chung của toàn ngành.Đặc thù ngành rau quả của nước ta là sản xuất theo mùa vụ, thu hoạch cùng thời điểm, sản lượng lớn, nếu bán tươi sẽ gặp rất rủi ro. Chế biến sâu là hướng đi bền vững giúp các nhà máy chủ động sản xuất, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm cho nông dân, xa hơn là nâng cao tính cạnh tranh cũng như giá trị nông sản Việt Nam. Có thể thấy, cùng với chế biến sâu, việc tổ chức liên kết tốt từ vùng sản xuất đến nhà máy chế biến đã giúp bà con ổn định đầu ra và là mô hình phát triển bền vững.Tuy nhiên, theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, để mời gọi các doanh nghiệp đầu tư nhà máy chế biến tại vùng nguyên liệu phải tính tới phương án rải vụ đều quanh năm. Thứ hai là chất lượng nguyên liệu đầu vào phải ổn định, đảm bảo chữ tín thu mua cả năm. Tất cả phải chuẩn, từ hợp tác xã, vùng nguyên liệu, chính sách hỗ trợ, đồng hành địa phương. Đặc biệt, quý 2 là thời điểm nhiều loại trái cây vào vụ thu hoạch. Tính riêng sản lượng ở các tỉnh Nam Bộ là gần 1,5 triệu tấn, cao hơn quý 1 khoảng 137.000 tấn. Trong khi việc tiêu thụ đang gặp nhiều khó khăn do Trung Quốc tiếp tục duy trì chính sách Zero COVID-19, gây ùn ứ tại cửa khẩu, chế biến được coi là giải pháp căn cơ.

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo vtv.vn Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://vtv.vn/kinh-te/sau-rieng-duoc-mua-duoc-gia-20220513133302676.htm

Giá sầu riêng tăng mạnh nhất ở Tiền Giang, đắt gấp ba lần năm trước

Rate this post

Trương Kiên

Là một blogger của Báo Năng lượng, tôi muốn truyền cảm hứng cho mọi người bằng cách chia sẻ thông tin. Tôi thích kết nối với độc giả, nhà văn, thương hiệu và doanh nghiệp. Tôi tin rằng bất cứ điều gì đáng làm đều đáng được chia sẻ và chúng ta cùng nhau trở thành một phần của thế giới rộng lớn tuyệt vời này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button