Ẩm thực

Sườn heo mà kho cùng loại quả này thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi

Một cách nấu sườn heo ngon tuyệt nữa để bạn tham khảo.

Các bước
  • Đầu tiên. Chuẩn bị các thành phần
  • 2. Thịt thơm
  • 3. Sườn xào dứa
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Sườn heo 500gr
  • 2. Rau, trái cây 1/2 quả dứa, 7 củ hành tím, 6 quả ớt, 5-7 tép tỏi, 2-3 hành lá
  • 3. Gia vị Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, đường kính

Sườn xào chua ngọt, sườn nướng hay canh sườn đều là những món ăn quen thuộc được chế biến từ sườn mà chúng ta đã từng ăn qua. Nếu bạn cần món giò heo lạ miệng hơn, hãy thử vào bếp làm món sườn om dứa mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé. Thành phẩm đảm bảo ngon từ lá dứa đến miếng sườn!

Món sườn heo kho hoa quả này đảm bảo đắt gấp đôi cơm - Ảnh 1.

Sườn om dứa

Cách làm sườn om dứa

Đầu tiên

Chuẩn bị các thành phần

Sườn heo sau khi mua về bạn rửa thật sạch dưới vòi nước rồi chặt miếng vừa ăn. Ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Tiếp theo, bạn luộc sườn với nước sôi trong 2 phút rồi rửa sạch, để ráo.

Món sườn heo kho hoa quả này đảm bảo đắt gấp đôi cơm - Ảnh 3.

Đây là cách làm sạch sườn heo

Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, rửa sạch với nước rồi cắt thành từng lát mỏng.

Món sườn heo kho hoa quả này đảm bảo đắt gấp đôi cơm - Ảnh 4.

Cắt dứa theo thớ của phần mắt đã gọt vỏ.

Hành tím và tỏi bạn bóc vỏ, rửa sạch. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt khúc. Ớt sừng có thể bỏ cuống, để nguyên hoặc cắt đôi. Tiếp theo, bạn đập dập 2 quả ớt sừng, 5 tép tỏi, 5 củ hành tím. Phần còn lại của tỏi và hành tím băm nhuyễn.

Món sườn heo kho hoa quả này đảm bảo đắt gấp đôi cơm - Ảnh 5.

Giã nát tỏi, ớt và hành tím

2

Thịt thơm

Bạn cho thịt sườn đã xào chín vào tô cùng với tỏi ớt băm và hành tím băm, nêm 1 thìa hạt nêm, 2 thìa đường, 1/2 thìa muối. Trộn đều và ướp thịt trong khoảng 10 phút.

Món sườn heo kho hoa quả này đảm bảo đắt gấp đôi cơm - Ảnh 7.

Ướp sườn với gia vị

3

Sườn xào dứa

Bạn cho 2-3 thìa cà phê dầu ăn vào chảo rồi phi thơm hành tỏi băm. Khi hành tỏi thơm thì trút dứa đã băm nhỏ vào cùng với 1/2 thìa muối, 1/2 thìa đường. Đảo khoảng 2-3 phút trên lửa vừa cho đến khi dứa mềm và ngấm gia vị thì đổ dứa ra bát.

Món sườn heo kho hoa quả này đảm bảo đắt gấp đôi cơm - Ảnh 9.

Đảo dứa trước

Sau khi vớt dứa ra, cho sườn vào chảo đã ướp, đảo trên lửa lớn khoảng 5 phút cho đến khi sườn chín và đều. Cho khoảng 300ml nước lọc vào bát nước ướp sườn lúc nãy, rửa lại cho tan hết phần gia vị còn lại rồi trút vào chảo. Đun sôi nước trở lại, sau đó hạ nhỏ lửa, đậy nắp và om thịt trong khoảng 20 phút cho đến khi thịt mềm và ngấm đều gia vị.

Món sườn heo kho hoa quả này đảm bảo đắt gấp đôi cơm - Ảnh 10.

Thịt kho riêng

Cuối cùng, bạn cho dứa vào nồi cùng với phần ớt còn lại. Đậy vung và giảm nhiệt, om thịt trong khoảng 5 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc hành lá và một chút tiêu.

Món sườn heo kho hoa quả này đảm bảo đắt gấp đôi cơm - Ảnh 11.

Xong rôi!

Giờ chỉ cần bày sườn và dứa ra đĩa, chan nước sốt vào nồi là bạn sẽ có ngay một đĩa sườn xào dứa chua – cay – mặn – ngọt rồi. Với cách này, sườn và dứa ngấm đều gia vị, rất ngon.

Xem Thêm:  Trời trở lạnh, làm ngay khoai lang que nóng hổi ăn vặt thì vừa ngon vừa không sợ béo!

Với những thông tin và gợi ý trên, hi vọng bạn sẽ có thêm một cách nấu sườn non ngon đơn giản nữa.

Chúc bạn thành công với công thức sườn om dứa này nhé!

Vừa rồi, baonangluong.info đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề “Sườn heo mà kho cùng loại quả này thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi
❤️️”. Hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết “Sườn heo mà kho cùng loại quả này thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi
” mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về “Sườn heo mà kho cùng loại quả này thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi
[ ❤️️❤️️ ]” hiện nay. Hãy cùng baonangluong.info phát triển thêm nhiều bài viết hay về “Sườn heo mà kho cùng loại quả này thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi
” bạn nhé.

Bài viết “Sườn heo mà kho cùng loại quả này thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi
” được đăng bởi vào ngày 2022-06-02 21:50:04. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại baonangluong.info

Nguồn: afamily.vn

Xem thêm về Sườn heo mà kho cùng loại quả này thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi
#Sườn #heo #mà #kho #cùng #loại #quả #này #thì #đảm #bảo #tốn #cơm #gấp #đôi

Thêm một cách chế biến sườn heo ngon xuất sắc để bạn tham khảo nè.

Các bước làm
1. Sơ chế các nguyên liệu2. Ướp thịt3. Xào sườn heo với dứa

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Sườn heo 500gr2. Rau củ, quả 1/2 quả dứa, 7 củ hành tím, 6 quả ớt, 5-7 tép tỏi, 2-3 nhánh hành lá3. Gia vị Mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kính

Sườn xào chua ngọt, sườn nướng hoặc canh sườn đều là những món ăn quen thuộc được chế biến từ sườn heo mà chúng ta đều từng ăn. Nếu bạn cần một món sườn heo lạ miệng hơn, hãy thử vào bếp làm ngay món sườn kho dứa mà chúng tôi gợi ý sau đây. Thành phẩm đảm bảo ngon từ miếng dứa đến miếng sườn!Sườn heo kho dứaCách làm sườn heo kho dứa1Sơ chế các nguyên liệuSườn heo sau khi mua về, bạn rửa kỹ dưới vòi nước rồi chặt thành miếng vừa ăn. Ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Tiếp đó, trụng sườn với nước sôi 2 phút, rồi xả sạch lại, để ráo.Làm thế này sườn heo mới sạch nhaDứa gọt vỏ, cắt mắt rồi rửa sạch với nước và thái vát thành miếng mỏng.Thái dứa theo thớ của phần mắt đã gọtHành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt khúc. Ớt bỏ cuống, để nguyên quả hoặc cắt đôi đều được. Tiếp theo, bạn giã nhuyễn 2 quả ớt, 5 tép tỏi, và 5 củ hành tím. Phần tỏi và hành tím còn lại thì băm nhỏ.Giã nhuyễn tỏi, ớt và hành tím2Ướp thịtBạn cho phần thịt sườn đã trụng sơ vào bát cùng phần tỏi ớt và hành tím đã băm nhuyễn, thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh muối. Trộn đều và ướp thịt khoảng 10 phút.Ướp sườn với gia vị3Xào sườn heo với dứaBạn cho 2-3 thìa cà phê dầu ăn vào chảo và phi thơm phần tỏi và hành tím băm nhỏ. Khi hành tỏi dậy mùi thơm, đổ phần dứa đã cắt nhỏ vào cùng 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường kính. Đảo đều tay khoảng 2-3 phút trên lửa vừa cho dứa mềm và ngấm gia vị rồi đổ dứa ra bát.Đảo dứa trướcSau khi vớt dứa ra, bạn cho phần thịt sườn vào chảo cùng phần gia vị ướp, đảo đều ở lửa lớn khoảng 5 phút cho sườn săn và chín đều. Thêm khoảng 300ml nước lọc vào tô ướp sườn khi nãy, tráng đều để hòa tan hết phần gia vị còn dư, sau đó đổ vào chảo. Nấu cho nước sôi trở lại, sau đó hạ nhỏ lửa, đậy nắp và om thịt khoảng 20 phút cho thịt mềm và ngấm đều gia vị.Om thịt riêngCuối cùng, bạn thêm phần dứa đã đảo sơ vào nồi cùng phần ớt còn lại. Đậy vung và giảm lửa, om thịt thêm khoảng 5 phút. Nêm nếm lại gia vị, rắc hành lá và chút hạt tiêu vào.Xong rồi đó!Giờ chỉ cần cho sườn và dứa ra đĩa, rưới phần nước sốt trong nồi lên là chị em đã có ngay đĩa sườn kho dứa chua – cay – mặn – ngọt đủ cả. Làm thế này, sườn và dứa ngấm gia vị, ăn cực phê.Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách kho sườn vừa đơn giản, vừa ngon.Chúc bạn thành công với cách làm sườn heo kho dứa này nhé!

Xem Thêm:  Không cần bổ cũng biết quả bưởi có bao nhiêu múi nhờ mẹo cực hay: Xem xong thế nào cũng kiếm bưởi kiểm chứng ngay!

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=S%c6%b0%e1%bb%9dn+heo+m%c3%a0+kho+c%c3%b9ng+lo%e1%ba%a1i+qu%e1%ba%a3+n%c3%a0y+th%c3%ac+%c4%91%e1%ba%a3m+b%e1%ba%a3o+t%e1%bb%91n+c%c6%a1m+g%e1%ba%a5p+%c4%91%c3%b4i

Thịt ba chỉ mà làm thế này thì mềm ngon, thơm nức 7 gian nhà 3 gian bếp!

#Sườn #heo #mà #kho #cùng #loại #quả #này #thì #đảm #bảo #tốn #cơm #gấp #đôi

Thêm một cách chế biến sườn heo ngon xuất sắc để bạn tham khảo nè.

Các bước làm
1. Sơ chế các nguyên liệu2. Ướp thịt3. Xào sườn heo với dứa

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Sườn heo 500gr2. Rau củ, quả 1/2 quả dứa, 7 củ hành tím, 6 quả ớt, 5-7 tép tỏi, 2-3 nhánh hành lá3. Gia vị Mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kính

Sườn xào chua ngọt, sườn nướng hoặc canh sườn đều là những món ăn quen thuộc được chế biến từ sườn heo mà chúng ta đều từng ăn. Nếu bạn cần một món sườn heo lạ miệng hơn, hãy thử vào bếp làm ngay món sườn kho dứa mà chúng tôi gợi ý sau đây. Thành phẩm đảm bảo ngon từ miếng dứa đến miếng sườn!Sườn heo kho dứaCách làm sườn heo kho dứa1Sơ chế các nguyên liệuSườn heo sau khi mua về, bạn rửa kỹ dưới vòi nước rồi chặt thành miếng vừa ăn. Ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Tiếp đó, trụng sườn với nước sôi 2 phút, rồi xả sạch lại, để ráo.Làm thế này sườn heo mới sạch nhaDứa gọt vỏ, cắt mắt rồi rửa sạch với nước và thái vát thành miếng mỏng.Thái dứa theo thớ của phần mắt đã gọtHành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt khúc. Ớt bỏ cuống, để nguyên quả hoặc cắt đôi đều được. Tiếp theo, bạn giã nhuyễn 2 quả ớt, 5 tép tỏi, và 5 củ hành tím. Phần tỏi và hành tím còn lại thì băm nhỏ.Giã nhuyễn tỏi, ớt và hành tím2Ướp thịtBạn cho phần thịt sườn đã trụng sơ vào bát cùng phần tỏi ớt và hành tím đã băm nhuyễn, thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh muối. Trộn đều và ướp thịt khoảng 10 phút.Ướp sườn với gia vị3Xào sườn heo với dứaBạn cho 2-3 thìa cà phê dầu ăn vào chảo và phi thơm phần tỏi và hành tím băm nhỏ. Khi hành tỏi dậy mùi thơm, đổ phần dứa đã cắt nhỏ vào cùng 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường kính. Đảo đều tay khoảng 2-3 phút trên lửa vừa cho dứa mềm và ngấm gia vị rồi đổ dứa ra bát.Đảo dứa trướcSau khi vớt dứa ra, bạn cho phần thịt sườn vào chảo cùng phần gia vị ướp, đảo đều ở lửa lớn khoảng 5 phút cho sườn săn và chín đều. Thêm khoảng 300ml nước lọc vào tô ướp sườn khi nãy, tráng đều để hòa tan hết phần gia vị còn dư, sau đó đổ vào chảo. Nấu cho nước sôi trở lại, sau đó hạ nhỏ lửa, đậy nắp và om thịt khoảng 20 phút cho thịt mềm và ngấm đều gia vị.Om thịt riêngCuối cùng, bạn thêm phần dứa đã đảo sơ vào nồi cùng phần ớt còn lại. Đậy vung và giảm lửa, om thịt thêm khoảng 5 phút. Nêm nếm lại gia vị, rắc hành lá và chút hạt tiêu vào.Xong rồi đó!Giờ chỉ cần cho sườn và dứa ra đĩa, rưới phần nước sốt trong nồi lên là chị em đã có ngay đĩa sườn kho dứa chua – cay – mặn – ngọt đủ cả. Làm thế này, sườn và dứa ngấm gia vị, ăn cực phê.Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách kho sườn vừa đơn giản, vừa ngon.Chúc bạn thành công với cách làm sườn heo kho dứa này nhé!

Xem Thêm:  Trời lạnh mà có nồi cá om thế này thì ngon nhức nhối, bao nhiêu cơm cũng hết veo!

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=S%c6%b0%e1%bb%9dn+heo+m%c3%a0+kho+c%c3%b9ng+lo%e1%ba%a1i+qu%e1%ba%a3+n%c3%a0y+th%c3%ac+%c4%91%e1%ba%a3m+b%e1%ba%a3o+t%e1%bb%91n+c%c6%a1m+g%e1%ba%a5p+%c4%91%c3%b4i

Thịt ba chỉ mà làm thế này thì mềm ngon, thơm nức 7 gian nhà 3 gian bếp!

#Sườn #heo #mà #kho #cùng #loại #quả #này #thì #đảm #bảo #tốn #cơm #gấp #đôi

Thêm một cách chế biến sườn heo ngon xuất sắc để bạn tham khảo nè.

Các bước làm
1. Sơ chế các nguyên liệu2. Ướp thịt3. Xào sườn heo với dứa

Chuẩn bị nguyên liệu
1. Sườn heo 500gr2. Rau củ, quả 1/2 quả dứa, 7 củ hành tím, 6 quả ớt, 5-7 tép tỏi, 2-3 nhánh hành lá3. Gia vị Mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kính

Sườn xào chua ngọt, sườn nướng hoặc canh sườn đều là những món ăn quen thuộc được chế biến từ sườn heo mà chúng ta đều từng ăn. Nếu bạn cần một món sườn heo lạ miệng hơn, hãy thử vào bếp làm ngay món sườn kho dứa mà chúng tôi gợi ý sau đây. Thành phẩm đảm bảo ngon từ miếng dứa đến miếng sườn!Sườn heo kho dứaCách làm sườn heo kho dứa1Sơ chế các nguyên liệuSườn heo sau khi mua về, bạn rửa kỹ dưới vòi nước rồi chặt thành miếng vừa ăn. Ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Tiếp đó, trụng sườn với nước sôi 2 phút, rồi xả sạch lại, để ráo.Làm thế này sườn heo mới sạch nhaDứa gọt vỏ, cắt mắt rồi rửa sạch với nước và thái vát thành miếng mỏng.Thái dứa theo thớ của phần mắt đã gọtHành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt khúc. Ớt bỏ cuống, để nguyên quả hoặc cắt đôi đều được. Tiếp theo, bạn giã nhuyễn 2 quả ớt, 5 tép tỏi, và 5 củ hành tím. Phần tỏi và hành tím còn lại thì băm nhỏ.Giã nhuyễn tỏi, ớt và hành tím2Ướp thịtBạn cho phần thịt sườn đã trụng sơ vào bát cùng phần tỏi ớt và hành tím đã băm nhuyễn, thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh muối. Trộn đều và ướp thịt khoảng 10 phút.Ướp sườn với gia vị3Xào sườn heo với dứaBạn cho 2-3 thìa cà phê dầu ăn vào chảo và phi thơm phần tỏi và hành tím băm nhỏ. Khi hành tỏi dậy mùi thơm, đổ phần dứa đã cắt nhỏ vào cùng 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường kính. Đảo đều tay khoảng 2-3 phút trên lửa vừa cho dứa mềm và ngấm gia vị rồi đổ dứa ra bát.Đảo dứa trướcSau khi vớt dứa ra, bạn cho phần thịt sườn vào chảo cùng phần gia vị ướp, đảo đều ở lửa lớn khoảng 5 phút cho sườn săn và chín đều. Thêm khoảng 300ml nước lọc vào tô ướp sườn khi nãy, tráng đều để hòa tan hết phần gia vị còn dư, sau đó đổ vào chảo. Nấu cho nước sôi trở lại, sau đó hạ nhỏ lửa, đậy nắp và om thịt khoảng 20 phút cho thịt mềm và ngấm đều gia vị.Om thịt riêngCuối cùng, bạn thêm phần dứa đã đảo sơ vào nồi cùng phần ớt còn lại. Đậy vung và giảm lửa, om thịt thêm khoảng 5 phút. Nêm nếm lại gia vị, rắc hành lá và chút hạt tiêu vào.Xong rồi đó!Giờ chỉ cần cho sườn và dứa ra đĩa, rưới phần nước sốt trong nồi lên là chị em đã có ngay đĩa sườn kho dứa chua – cay – mặn – ngọt đủ cả. Làm thế này, sườn và dứa ngấm gia vị, ăn cực phê.Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách kho sườn vừa đơn giản, vừa ngon.Chúc bạn thành công với cách làm sườn heo kho dứa này nhé!

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonekvrtvxfx’) });
Theo Nhịp Sống Việt Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttp://nhipsongviet.toquoc.vn/tim-kiem.htm?keywords=S%c6%b0%e1%bb%9dn+heo+m%c3%a0+kho+c%c3%b9ng+lo%e1%ba%a1i+qu%e1%ba%a3+n%c3%a0y+th%c3%ac+%c4%91%e1%ba%a3m+b%e1%ba%a3o+t%e1%bb%91n+c%c6%a1m+g%e1%ba%a5p+%c4%91%c3%b4i

Thịt ba chỉ mà làm thế này thì mềm ngon, thơm nức 7 gian nhà 3 gian bếp!

Rate this post

Trương Kiên

Là một blogger của Báo Năng lượng, tôi muốn truyền cảm hứng cho mọi người bằng cách chia sẻ thông tin. Tôi thích kết nối với độc giả, nhà văn, thương hiệu và doanh nghiệp. Tôi tin rằng bất cứ điều gì đáng làm đều đáng được chia sẻ và chúng ta cùng nhau trở thành một phần của thế giới rộng lớn tuyệt vời này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button